浜滝

營業中

休息中

一段時間冇唻呢間居酒屋依然係一早已門庭若市咁呢度嘅餐牌本身已比一般日式餐廳多好多偏門嘅啲嘅日式料理而家仲更新咗多咗好多之前未試過嘅嘢鋪面唔算大但好有熱鬧嘅氣氛呢度嘅拉麵不嬲都會喺上之前加舊熱石直到上檯啲湯都仲會滾好一陣我就揀咗極辛地獄拉麵可以揀辣度我揀正常就飲咗兩杯柚子梳打先食得完不過呢種辣度的確係好刺激同會上癮嘅辣而佢亦都辣得好有層次整個麵嘅味道麵底湯同餸都平衡得好好九轉大腸就真係驚喜中驚喜呢味本身係魯菜一直喺香港都係聽過冇食過估唔到喺日式料理搵到同普通街邊炸大腸雖然係同一部位但食材同手工都食到好唔到首先細嘅腸要塞入大嘅腸而且要汆水同炸嘅唔同 因為佢係燒就會食到出面嗰層好脆皮好薄油脂融開而入面軟身彈牙我覺得呢個係必試最後就係每年秋冬我都會特登唻食嘅白子嗰種豐腴油潤係其他食物無可比擬柚子梳打