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2025-06-23
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自助配料區更係方便到爆，沙津、湯、同飯都係任添，醬料同飯素一應俱全，想點配就點配😍最正係佢既蒜頭配醬係新鮮既生蒜黎，即刻添左黎送飯，配埋d燒肉汁即刻提鮮左👍📍八幡平招牌牛扒180g一塊厚實嘅牛扒放喺黑色石板上，表面燒到啱啱好嘅焦香，肉汁封得好好！石板仲喺度滋滋作響，好吸引視覺同聽覺。切開嚟睇肉質粉紅，咬落去個肉質爆汁同時鬆軟，好似d7成熟牛扒咁，香氣四溢！石燒技巧一流，就算放耐都保持到軟嫩多汁嘅口感🔥📍牛柳200g牛柳切得幼身啲，但每一片都係鮮紅色澤，表面微微焦香。入口即刻感受到佢嘅嫩滑，油脂分佈得啱啱好，唔會過於肥膩。配埋自家調製嘅醬汁，將牛柳嘅鮮味提升到另一層次📍日式清湯湯底清澈但唔簡單，有白蘿蔔同大塊豬肉，熬得夠耐，啖啖都係濃郁嘅肉香。白蘿蔔吸足湯汁，軟而唔爛，豬肉又夠腍，一碗湯已經好有滿足感💯唔似係味精湯🔹
📍八幡平招牌牛扒180g
一塊厚實嘅牛扒放喺黑色石板上，表面燒到啱啱好嘅焦香，肉汁封得好好！石板仲喺度滋滋作響，好吸引視覺同聽覺。切開嚟睇肉質粉紅，咬落去個肉質爆汁同時鬆軟，好似d7成熟牛扒咁，香氣四溢！石燒技巧一流，就算放耐都保持到軟嫩多汁嘅口感🔥
📍牛柳200g
牛柳切得幼身啲，但每一片都係鮮紅色澤，表面微微焦香。入口即刻感受到佢嘅嫩滑，油脂分佈得啱啱好，唔會過於肥膩。配埋自家調製嘅醬汁，將牛柳嘅鮮味提升到另一層次
📍日式清湯
湯底清澈但唔簡單，有白蘿蔔同大塊豬肉，熬得夠耐，啖啖都係濃郁嘅肉香。白蘿蔔吸足湯汁，軟而唔爛，豬肉又夠腍，一碗湯已經好有滿足感💯唔似係味精湯
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