影片
更多
2007-10-11
2 瀏覽
2007-09-27原來都開了一個月了﹐不過才剛在雜誌上發現它。這麼近辦公室﹐當然立即就找個機會來試試。這店在7 樓﹐但和樓下兩間餐廳都是走差不多路線﹐感覺都是半桶水﹐沒有完全的西餐feel﹐都是比較喜歡Soho 上面的小餐廳多一點。可能是午餐的關係﹐大部份客人都是點套餐﹐比較抵食嘛。百多元有兩道菜加咖啡/茶﹐現在去因為新開張﹐還有甜品送。但也因此看不透這裡想走的路線﹐見餐具都是比較新式的款式﹐但擺設則又有傳統fine dining 的dollie﹐有點不倫不類的感覺。說回食物吧﹗頭盤離不開是湯和沙律的選擇﹐不過也算是有用過心思的。湯是薯仔大蒜忌廉湯(Potato & Leek Soup)﹐夠熱﹐夠熔﹐最特別是中間還有一撮鮮蟹肉﹐令整個原來普通的湯變得不平反。沙律如是﹐在普通的雜菜沙律上加了幾片St Daniel 火腿。那些火腿的鹹香立即令平平無奇的一個沙律生色不少﹐而且有多片火腿﹐一點都不吝惜。相對來說﹐主菜就比較普通了點。我要了炭燒煙熏鴨胸。只見有3 大件鴨胸﹐份量非常充足﹐肉質亦很嫩滑﹐但賣相卻無特別。味道是有淡淡的煙熏味﹐不過就不覺有炭燒味道。另外那個澳洲牛柳則比較小型﹐只有小
原來都開了一個月了﹐不過才剛在雜誌上發現它。這麼近辦公室﹐當然立即就找個機會來試試。
這店在7 樓﹐但和樓下兩間餐廳都是走差不多路線﹐感覺都是半桶水﹐沒有完全的西餐feel﹐都是比較喜歡Soho 上面的小餐廳多一點。可能是午餐的關係﹐大部份客人都是點套餐﹐比較抵食嘛。百多元有兩道菜加咖啡/茶﹐現在去因為新開張﹐還有甜品送。但也因此看不透這裡想走的路線﹐見餐具都是比較新式的款式﹐但擺設則又有傳統fine dining 的dollie﹐有點不倫不類的感覺。
說回食物吧﹗頭盤離不開是湯和沙律的選擇﹐不過也算是有用過心思的。湯是薯仔大蒜忌廉湯(Potato & Leek Soup)﹐夠熱﹐夠熔﹐最特別是中間還有一撮鮮蟹肉﹐令整個原來普通的湯變得不平反。沙律如是﹐在普通的雜菜沙律上加了幾片St Daniel 火腿。那些火腿的鹹香立即令平平無奇的一個沙律生色不少﹐而且有多片火腿﹐一點都不吝惜。
相對來說﹐主菜就比較普通了點。我要了炭燒煙熏鴨胸。只見有3 大件鴨胸﹐份量非常充足﹐肉質亦很嫩滑﹐但賣相卻無特別。味道是有淡淡的煙熏味﹐不過就不覺有炭燒味道。另外那個澳洲牛柳則比較小型﹐只有小小的的一塊﹐像4 oz 左右吧﹐可幸是用料也算不錯﹐牛肉很淋﹐且有少少肉味。午市套餐來說﹐是收貨的了。
甜品是免費的﹐以為是小小的的心意吧﹐怎知來的卻是每人一件full size 的檸檬芝士蛋糕﹗味道是不錯的﹐很濃的檸檬香味﹐也不會太甜﹐就算以後來要$48 一件也可以接受。
以食物來說﹐最後的咖啡是最弱的一環﹐只有苦澀﹐沒有咖啡應有的香味﹐喝了兩個就放棄了。
小插曲﹕在吃煙熏鴨胸的時候﹐吃了一小塊膠粒﹐應該是包裝膠袋的一部分﹐見是那麼小﹐也沒有出聲。但只吃了兩口甜品﹐居然在蛋糕裡面發現了一條頭髮﹐這個不能不說了。找來侍應﹐告訴他頭髮事件﹐順道也告之他膠袋的問題﹐他匆匆的拿走了所有物證。我不打算追究甚麼﹐所以亦由他。之後有一便衣女士(老闆/經理﹖) 出來道歉﹐和給我們全單九折作賠償﹐不過就沒有再offer 給我換一個新的甜品。我其實都已經飽了﹐甜品也是送的才吃﹐所以也沒有出聲﹐不過個人認為﹐客人只吃了兩口的甜品就收了去﹐不給一份新的﹐這種服務是不太週到喇。
張貼
