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最愛蠔仔
2014-06-09 3703 瀏覽
工作後開餐,想起潮樓剛入六月睇下有冇新野先.叫左:潮汕三味無骨雞,銀蘿披黃花,蠔仔肉碎粥潮汕三味無骨雞:有蘿蔔,酸椰菜同無骨雞,雞係鹹雞所以好夠味,肉質幾滑唔肥.蘿蔔酸辣野味,酸椰菜好爽,酸甜開胃.醬汁有三款,係柑桔油,甜豉油,魚露黑麻油.我比較喜歡柑桔油.銀蘿披黃花:炸黃花魚,應該唔係新鮮魚,炸左都有D腥,肉質仍可起碼唔會梅,銀蘿其實係蘿蔔絲加冬菇絲,個湯有小小過鹹,普通啦!蠔仔肉碎粥:蠔仔新鮮大大粒,方魚香脆可口,肉碎粥煲得剛剛好又夠味.平平地食一餐都可以嘅.
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工作後開餐,想起潮樓
剛入六月睇下有冇新野先.
叫左:潮汕三味無骨雞,銀蘿披黃花,蠔仔肉碎粥
潮汕三味無骨雞:有蘿蔔,酸椰菜同無骨雞,雞係鹹雞所以好夠味,肉質幾滑唔肥.蘿蔔酸辣野味,酸椰菜好爽,酸甜開胃.醬汁有三款,係柑桔油,甜豉油,魚露黑麻油.我比較喜歡柑桔油.
銀蘿披黃花:炸黃花魚,應該唔係新鮮魚,炸左都有D腥,肉質仍可起碼唔會梅,銀蘿其實係蘿蔔絲加冬菇絲,個湯有小小過鹹,普通啦!
蠔仔肉碎粥:蠔仔新鮮大大粒,方魚香脆可口,肉碎粥煲得剛剛好又夠味.
平平地食一餐都可以嘅.
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潮汕三味無骨雞
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蠔仔肉碎粥
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銀蘿披黃花
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-06-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$79 (晚餐)
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