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等級4
2009-01-16 37 瀏覽
天氣寒冬又乾燥,最適宜來一碗熱騰騰的糖水暖在心頭。我又慣例是綠豆沙,我已指明要多渣。有時真係唔明白,舊式的糖水舖煲出來的綠/紅豆沙是無渣的。而這個亦是如此,也不太起沙,似是水汪汪的,不過勝在臭草的草香撲鼻,甜度恰好。而另一碗的麻蓉湯圓,那些薑水十分清甜,飲後即時暖胃,又可起驅風之效。湯圓有6粒之多,不過較為細粒,糯米皮很透薄、軟綿煙韌,輕咬一口後,內裡的麻蓉沒有流出來,且有點硬實口感,不是煮得不透,而是饀料的問題。一晚掃完三場後,要行多個地鐵站還未把他消化。
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天氣寒冬又乾燥,最適宜來一碗熱騰騰的糖水暖在心頭。

我又慣例是綠豆沙,我已指明要多渣。有時真係唔明白,舊式的糖水舖煲出來的綠/紅豆沙是無渣的。而這個亦是如此,也不太起沙,似是水汪汪的,不過勝在臭草的草香撲鼻,甜度恰好。

而另一碗的麻蓉湯圓,那些薑水十分清甜,飲後即時暖胃,又可起驅風之效。湯圓有6粒之多,不過較為細粒,糯米皮很透薄、軟綿煙韌,輕咬一口後,內裡的麻蓉沒有流出來,且有點硬實口感,不是煮得不透,而是饀料的問題。

一晚掃完三場後,要行多個地鐵站還未把他消化。
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綠豆沙
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麻蓉湯圓
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唔夠流心
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$10 (宵夜)