富記粥品 (已結業)

很久也沒吃過富記的乾炒牛河了, 除了價錢貴了些少之外, 店面的裝修和擺設, 菜單以及牛河的味道依然不變, 感覺就像回到以前初出茅廬, 努力為生活打滾的日子. 最喜歡這𥚃牛河的牛肉佔了整碟的一大半, 牛肉香而腍, 最重要是沒有鬆肉粉的苦澀味. 河粉炒得相當有鑊氣, 它不會粘貼在一起, 也不會被炒得鬆鬆散散, 豉油在其上色平均, 就是One of The Best的港式乾炒牛河. 附上的芥辣醬和港式辣椒醬混在一下, 點在河粉上又是另一番的風味!