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2018-08-06
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今日同事話想食韓國野諗起以前係韓國公司上班嘅日子...當時經理就介紹呢間餐廳, 話係灣仔黎講算正宗之前同佢地食去應該都差唔多兩年前...老實說..野食又真係幾唔錯但因為個次佢地上餐上得太慢嬲到個韓國同事話冇下次!咁成件事同我今日提議係冇抵觸嘅所以今日就提議黎呢間餐廳啦一行7個人一坐低我就立即同各同事講聲揀左野食先因為佢地真係可以好~~~~~~~~~~~~~慢先上菜諗番起之前韓國同事食豬腸湯食到SUP SUP聲...我諗都應該好食呱咁當然都要上網做定功課上網搵下真正係韓國嘅血腸湯係點上網睇到係有分奶白同清湯(奶白為多), 材料有豬血腸, 豬頭皮, 豬肺, 韭菜.....睇到好多台灣人多大推話好似血米糕.. 我又覺我台灣升米灣幾好食喎所以決定試試一坐低疑似經理先黎飛左7小碟伴餐比我地... 佢真係半拋半放嘅形式咁比我地等左一陣...豬血湯黎喇! 仲比左碟蝦仔我提鮮~ 望下個湯頭...唔清又唔奶仲要有點點白色添撈下個底...好多血腸嘅餡跌左落底... 試下個血腸先.......嗯.......好彈牙..彈牙得黎膠膠地仲騷騷地添伴有大量豬頭皮同一塊仔咁多嘅豬肺 個湯呢......得個鹽字...
諗起以前係韓國公司上班嘅日子...
當時經理就介紹呢間餐廳, 話係灣仔黎講算正宗
之前同佢地食去應該都差唔多兩年前...老實說..野食又真係幾唔錯
但因為個次佢地上餐上得太慢嬲到個韓國同事話冇下次!咁成件事同我今日提議係冇抵觸嘅
所以今日就提議黎呢間餐廳啦
一行7個人一坐低我就立即同各同事講聲揀左野食先
因為佢地真係可以好~~~~~~~~~~~~~慢先上菜
諗番起之前韓國同事食豬腸湯食到SUP SUP聲...我諗都應該好食呱
咁當然都要上網做定功課上網搵下真正係韓國嘅血腸湯係點
上網睇到係有分奶白同清湯(奶白為多), 材料有豬血腸, 豬頭皮, 豬肺, 韭菜.....
睇到好多台灣人多大推話好似血米糕.. 我又覺我台灣升米灣幾好食喎
所以決定試試
一坐低疑似經理先黎飛左7小碟伴餐比我地... 佢真係半拋半放嘅形式咁比我地
等左一陣...豬血湯黎喇! 仲比左碟蝦仔我提鮮~ 望下個湯頭...唔清又唔奶仲要有點點白色添
撈下個底...好多血腸嘅餡跌左落底... 試下個血腸先.......嗯.......好彈牙..彈牙得黎膠膠地仲騷騷地添
伴有大量豬頭皮同一塊仔咁多嘅豬肺
個湯呢......得個鹽字...係食到啲紫鮮葉先話有番啲香味
我諗食到咁偏門嘅野都係要去番當地試最好
同事另外加左個泡菜煎餅...老實說...韓國餐廳黎講佢個泡菜煎餅都夠失敗
係好有顏色啊. 但一啲泡菜味都冇...
另外同事叫左個BIBIMBAP, 牛肉另上..但唔知點解連粒蛋都冇埋
同事話如果係咁其實佢叫個白飯同辣醬再加伴餐落去咪攪掂囉(同事說得很有道理)
出到餐廳問另一位同事覺得佢個人蔘雞如何..佢話淡到好似加水咁
唉......... 又或者係我太耐冇黎啦.. 但冇諗過會差成咁
題外話/補充資料：
如果你想有店員理你, 最好早啲去....一到1點佢地係唔會理你, 除非你做手勢叫埋單...
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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