蛇王善 (已結業)

天 氣 冬，最 好 都 係 食 番 碗 蛇 羹，星 期 六 晚 市 去 很 爆 場。太 史 五 蛇 羹，據 說 有 五 種 蛇 肉，蛇 王 善 的 蛇 肉 不 見 得 很 多，反 而 冬 菇 份 量 較 多，但 味 道 香 濃，蛇 肉 加 廋 肉 很 有『口 感』，大 蛇 連 臘 味 糯 米 飯 盛 惠 $72，可 惜 的 是 那 個 卜 卜 脆 太 過 油，所 以 今 次 沒 有 加 很 多 來 伴 吃。