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2021-11-15
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1️⃣ 鮮活蜆石燒手打烏冬 魚介豚骨濃湯HKD 82上到枱,即刻畀佢嘅賣相吸引住,滾滾的石鍋湯,入面有好多隻蜆。 而且啲蜆大大隻,入面沒有沙,十分鮮甜, 豚骨湯底很濃,手打烏冬非常彈牙,在這個入冬的時候,吃呢個真的非常和暖。2️⃣ 汁燒帆立貝雞扒石鍋飯HKD 78鍾意食雞嘅我,就點左呢個汁燒帆立貝雞扒石鍋飯, 帆立貝同埋雞扒都肉質鮮嫩,而家天氣吹涼風 ,食落口即刻有暖笠笠嘅感覺, 而且燒汁同埋雞扒本身就係絕味道一絕 。因為個飯用石鍋烹調,食到底會有啲煳濃嘅飯焦,呢樣都係道菜嘅特色。3️⃣ 低溫慢煮流心蛋HKD 10這個流心蛋是一定要嗌的,用嚟送飯同送烏冬都十分適合, 蛋白十分白滑,內裏的蛋黃 有鮮味, 入口前,要加上餐廳提供嘅醬油, 更加可口。4️⃣ 百香果綠茶HKD 15百香果的酸味加上綠茶輕輕嘅澀味, 去油膩感一流。
HKD 82
上到枱,即刻畀佢嘅賣相吸引住,滾滾的石鍋湯,入面有好多隻蜆。 而且啲蜆大大隻,入面沒有沙,十分鮮甜, 豚骨湯底很濃,手打烏冬非常彈牙,在這個入冬的時候,吃呢個真的非常和暖。
2️⃣ 汁燒帆立貝雞扒石鍋飯
HKD 78
鍾意食雞嘅我,就點左呢個汁燒帆立貝雞扒石鍋飯, 帆立貝同埋雞扒都肉質鮮嫩,而家天氣吹涼風 ,食落口即刻有暖笠笠嘅感覺, 而且燒汁同埋雞扒本身就係絕味道一絕 。因為個飯用石鍋烹調,食到底會有啲煳濃嘅飯焦,呢樣都係道菜嘅特色。
3️⃣ 低溫慢煮流心蛋
HKD 10
這個流心蛋是一定要嗌的,用嚟送飯同送烏冬都十分適合, 蛋白十分白滑,內裏的蛋黃 有鮮味, 入口前,要加上餐廳提供嘅醬油, 更加可口。
4️⃣ 百香果綠茶
HKD 15
百香果的酸味加上綠茶輕輕嘅澀味, 去油膩感一流。
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