MiSS‧Mixian Sour Spicy 米線專門店 (已結業)

晚上九時半路過彌敦道，看到M.I.S.S.米線專門店開始宵夜米線套餐，剛巧我還沒吃飯，便進去一試。這晚的兩個宵夜米線套餐分別是雙倍穀飼牛米線和雙倍雞腿肉米線，我選了蕃茄湯底的雙倍穀飼牛米線。惠顧宵夜米線套餐還可以加10元升級特飲，於是我又加了10元，要了這個阿華田豆漿（凍飲）。食物到了，蕃茄湯底變成了豬骨濃湯，整個感覺變得很肥膩。雖說米線還真的弄得不錯，但由於湯底錯了，整個米線就達不到我的期望。阿華田豆漿也到了，明明是凍飲，喝下去卻是暖的，明顯是還沒有冷凍足夠。由於要營造可可球火山的效果，不能加入大量冰塊，所以餐廳大概要多想想如何在不能加冰的情況下做好冷涷了。