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2023-01-19
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環境：望到維港景色食飯嘅餐廳， 中間有一個舞台，職員話夜晚會有live brand 表演，好有情調食物：食美景加持下，午餐餐牌定價唔算貴，包餐湯、餐包，前菜、主食、餐飲，都係百幾至二百幾蚊是日餐湯：今日係忌廉磨菇湯，用咗新鮮磨菇打發，菇味香濃，打得唔會太細，仲食到幼細一粒粒效果，有咬口前菜：香炸三文魚卷，36個月伊比利亞火腿多士二揀一。 兩個餐各要一樣，香炸三文魚卷係用炸粉包住三文魚刺身炸，外脆內軟嫩。36個伊比利亞火腿多士多士脆卜卜，入口咸香，用呢個蘸湯更好食主食：龍蝦扁意粉龍蝦原隻上好打卡，蝦鉗貼心開邊左，扁意粉香滑彈牙索晒龍蝦精華，鮮味十足美國頂級西冷配川式炒雜菜肉質粉嫩，入口柔軟嫩滑，juicy唔乾身，跟配3款調味，黑椒、鹽、醬汁，想食咩味自己揀
食物：
食美景加持下，午餐餐牌定價唔算貴，包餐湯、餐包，前菜、主食、餐飲，都係百幾至二百幾蚊
是日餐湯：今日係忌廉磨菇湯，用咗新鮮磨菇打發，菇味香濃，打得唔會太細，仲食到幼細一粒粒效果，有咬口
前菜：香炸三文魚卷，36個月伊比利亞火腿多士二揀一。 兩個餐各要一樣，香炸三文魚卷係用炸粉包住三文魚刺身炸，外脆內軟嫩。36個伊比利亞火腿多士多士脆卜卜，入口咸香，用呢個蘸湯更好食
主食：
龍蝦扁意粉
龍蝦原隻上好打卡，蝦鉗貼心開邊左，扁意粉香滑彈牙索晒龍蝦精華，鮮味十足
美國頂級西冷配川式炒雜菜
肉質粉嫩，入口柔軟嫩滑，juicy唔乾身，跟配3款調味，黑椒、鹽、醬汁，想食咩味自己揀
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