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2016-05-08
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以前成日都聽啲明星呀，謝賢四哥呀來食high tea，對呢度食物質素有一定嘅期望。終於，幾年前第一次來食high tea- 噢，點解咁似酒樓點心加幾舊buffet 的「行貨」甜品蛋糕仔放埋一碟咁嘅（雖然都係有三層）? 再聽聞原來係美心集團嘅...又要排長隊，之後就無再來過喇。後來Mr A 出咗張AE card, 二人有50% discount。佢經常話呢度的龍蝦意粉非常好味，話要揾日再同我來試下。不過中環實在有太多西餐的選擇，呢度又只得walk-in，如是者呢一餐就拖咗成兩三年。今晚咁啱路經，見到無人排喎，終於食到「久仰大名」嘅cafe landmark 皇牌龍蝦意粉喇。今餐基本上係龍蝦餐 - lobster linguine, lobster bisque, lobster risotto。Appetizer 就點咗燒和牛沙律。燒和牛沙律：非常不錯！雖然相中的顏色較深，但真身其實燒得剛好，一啲都唔老，肉質soft 又香油脂味！伴沙律菜食酸酸微微有助中和油膩感。Lobster bisque: 由龍蝦湯fans 的Mr A 點。我八掛試飲了一啖，味道都幾香濃的。請Mr A 評分，佢話以飲
後來Mr A 出咗張AE card, 二人有50% discount。佢經常話呢度的龍蝦意粉非常好味，話要揾日再同我來試下。不過中環實在有太多西餐的選擇，呢度又只得walk-in，如是者呢一餐就拖咗成兩三年。今晚咁啱路經，見到無人排喎，終於食到「久仰大名」嘅cafe landmark 皇牌龍蝦意粉喇。
今餐基本上係龍蝦餐 - lobster linguine, lobster bisque, lobster risotto。Appetizer 就點咗燒和牛沙律。
燒和牛沙律：非常不錯！雖然相中的顏色較深，但真身其實燒得剛好，一啲都唔老，肉質soft 又香油脂味！伴沙律菜食酸酸微微有助中和油膩感。
Lobster bisque: 由龍蝦湯fans 的Mr A 點。我八掛試飲了一啖，味道都幾香濃的。請Mr A 評分，佢話以飲過的龍蝦湯來講，湯底雖然不是最好的但都非常不錯，而且平時少有一大件連殻的龍蝦肉跟湯的，龍蝦都幾爽甜
主角出場：lobster linguine ! Waiter 都幾細心，一早問咗我地洗唔洗起咗個龍蝦肉。咁就可以唔洗食到對手污糟哂或論論盡盡咁啦。Ummm...果然好味道！今次終於無失望！意粉texture 軟硬度剛剛好，龍蝦鮮甜啖啖肉，意粉sauce creamy 香濃！更重要係AE card 有半價（折後約 $150？！）！OMG! 我諗唔到有乜原因要自己喺屋企買龍蝦煮喇！哈哈！
Lobster risotto: 其實都煮得不錯，飯硬度適中亦海鮮味濃。但因為先食咗個龍蝦意粉，呢個 main dish 就比下去了。
最後歎返杯薑蜜。估唔到都幾重薑味幾好飲！
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