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2022-12-07
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同朋友經過見到個名“鬼滷”咁搞笑,估到滷水野但係唔肯定,就入去試下睇下咩料。上到去就好有比人打卡既feel,問左店員係新開既,又可能係因為新開啦,啲佈置裝修又特別,都幾有打卡感覺。咁之後就因為人數唔少,8個人就乜都嗌啲,樣樣試下既心態下嗌左幾多野😂一開始其實有爆谷做小食不過唔記得影,大家呢幾年都肚餓啦搶住食。叫左個八爪魚沙律,八爪魚又夠淋,沙律醬好好味酸酸甜甜好開胃。之後就係潮州打冷必點既滷拼,有腩肉燻蹄鵝腸豆腐豬脾,重點係有滷水蘭王蛋😍全部入晒味👍🏼唔係死咸滷水味較出面既淡啲,唔會搶口。之後個豆腐係普寧豆腐,老土講句外脆內滑到好似炸豆腐花咁🫠🫠條大眼雞就食小小,本身唔太食熟魚,不過食左果小小令我想再添食時已經比佢地食晒,魚味濃同入晒味,啲汁完全配合晒條魚。成餐最期待既“蘭王蛋蠔餅”😂本身係蠔餅加蛋既發燒友,呢個crossover,蛋味濃加上大大隻蠔仔🤔🤔係想一個人自己叫多一餅既。好啦,韓式做法生菜包但係配蜆仔肉,蜆仔肉突出,勁多既蜆仔成座山咁,用生菜包住食中和返蜆仔個咸香味,不得了,用晒生菜仲要就咁食啲蜆仔肉😅不過建議如果有剩,留返去,一陣講原因。下道係9菜鴨血,用鴨血代替豬紅,雖然
上到去就好有比人打卡既feel,問左店員係新開既,又可能係因為新開啦,啲佈置裝修又特別,都幾有打卡感覺。
咁之後就因為人數唔少,8個人就乜都嗌啲,樣樣試下既心態下嗌左幾多野😂
一開始其實有爆谷做小食不過唔記得影,大家呢幾年都肚餓啦搶住食。
叫左個八爪魚沙律,八爪魚
又夠淋,沙律醬好好味酸酸甜甜好開胃。
之後就係潮州打冷必點既滷拼,有腩肉燻蹄鵝腸豆腐豬脾,重點係有滷水蘭王蛋😍全部入晒味👍🏼唔係死咸滷水味較出面既淡啲,唔會搶口。
之後個豆腐係普寧豆腐,老土講句外脆內滑到好似炸豆腐花咁🫠🫠
條大眼雞就食小小,本身唔太食熟魚,不過食左果小小令我
想再添食時已經比佢地食晒,魚味濃同入晒味,啲汁完全配合晒條魚。
成餐最期待既“蘭王蛋蠔餅”😂本身係蠔餅加蛋既發燒友,呢個crossover,蛋味濃加上大大隻蠔仔🤔🤔係想一個人自己叫多一餅既。
好啦,韓式做法生菜包但係配蜆仔肉,蜆仔肉突出,勁多既蜆仔成座山咁,用生菜包住食中和返蜆仔個咸香味,不得了,用晒生菜仲要就咁食啲蜆仔肉😅不過建議如果有剩,留返去,一陣講原因。
下道係9菜鴨血,用鴨血代替豬紅,雖然唔太分到😆不過味道岩岩好,鴨血彈牙。
last係蠔仔粥,無得輸,唔識講,飽到上心口仲食多2碗。蠔大隻,最緊要係個粥底,真係飽都食多碗。
最後甜品係冷糕,好surprise 餐廳用就黎絕種既冷糕做甜品,面脆入面全部係花生椰絲糖,完美地收尾🤤🤤🤤
佢最得意係有得order野飲,野飲好特別,睇下你地留唔留意到,或者自己去發掘下啦💛絕對係打卡位。
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