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2008-10-18
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BRUNCH餐牌上的都吃得七七八八，就欠飯和漢堡，今天來個了結。是日餐湯為蘑菰湯，不知何故陣陣花菰味，不對自己口胃，放棄。仍是紅菜頭沙律，照舊新鮮，沒甚可陳。紅酒牛尾燴有機糙米飯要求多芝士，可惜侍應似乎都忘了。先吃那慢烤大紅蕃茄，鮮甜多汁，美味；牛尾（碎）很軟稔，紅酒味也突出，和飯很配，不錯。惟糙米始終不夠硬，不然一定更滿足。芝士蘑菰雞肉漢堡的自家製漢堡包焗得外脆內軟，薄薄的牛油已融化，好好吃。雞肉漢堡扒混入香草，味道很好，也烤得好熱，更喜歡它乾身卻不鞋口。失色的是那些伴菜，薯條又乾又硬又唔脆唔熱，不吃也罷；洋蔥則半生半熟，味道好怪。仍是雜莓果茶，這次要了少甜，剛剛好，清新。埋單二百塊多點，和隔離的意粉屋差不了多少，點都會再來。只希望餐牌搞搞新意思啦！
是日餐湯為蘑菰湯，不知何故陣陣花菰味，不對自己口胃，放棄。仍是紅菜頭沙律，照舊新鮮，沒甚可陳。
紅酒牛尾燴有機糙米飯要求多芝士，可惜侍應似乎都忘了。先吃那慢烤大紅蕃茄，鮮甜多汁，美味；牛尾（碎）很軟稔，紅酒味也突出，和飯很配，不錯。惟糙米始終不夠硬，不然一定更滿足。
芝士蘑菰雞肉漢堡的自家製漢堡包焗得外脆內軟，薄薄的牛油已融化，好好吃。雞肉漢堡扒混入香草，味道很好，也烤得好熱，更喜歡它乾身卻不鞋口。失色的是那些伴菜，薯條又乾又硬又唔脆唔熱，不吃也罷；洋蔥則半生半熟，味道好怪。
仍是雜莓果茶，這次要了少甜，剛剛好，清新。
埋單二百塊多點，和隔離的意粉屋差不了多少，點都會再來。只希望餐牌搞搞新意思啦！
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