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2009-12-25
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早前見yan吃炒麵麵包~而且還要在元朗就有~~大比少有地主動要求地去吃一吃~因為這種日本漫畫常見的小食已經想食多年~特別是看完<麵包王>之後~可惜每次就算碰上那些日本食品節卻未能被其賣相吸引去試~這次見賣相也不錯就直走直試吧!這個在千色廣場對面的舖位~這年來都已易手了兩三次~但明明對面的台茶店就愈開愈旺~十步之隔就爭這麼遠了嗎?又可能是其食品的吸引力真的不夠~~就如光顧台茶店一樣~~不作他想就要了最classic那款~排第一的”日式和風”~還標示著是人氣No.1 ~應該都不賴嘛~~店旁有數張高椅~就坐在那裡等著等著~收銀後是一個空曠的area供製作飲品和裝飾麵包之用~個人就認為好像可以把area縮小~現在有點冷清的感覺~麵包由廚房烘熱之後夾入炒麵再由小窗遞出~待前場的同事裝飾一下~等了約5min就到我們了~麵包與外賣盒的大小配合非常好~不會裝不落又不會把醬汁都給黏走~~~~就在店旁即開來吃! 店方很為客人著想的~會附上膠手套~!麵包是微暖~始終都是即烘過~小比看著那些照燒汁炒麵加沙律醬~單是想像已經覺得有點兒那個~完全沒有衝動去試~只吃了些包身~炒麵麵包的包身不是應該用
這個在千色廣場對面的舖位~這年來都已易手了兩三次~但明明對面的台茶店就愈開愈旺~十步之隔就爭這麼遠了嗎?又可能是其食品的吸引力真的不夠~~就如光顧台茶店一樣~~不作他想就要了最classic那款~排第一的”日式和風”~還標示著是人氣No.1 ~應該都不賴嘛~~店旁有數張高椅~就坐在那裡等著等著~收銀後是一個空曠的area供製作飲品和裝飾麵包之用~個人就認為好像可以把area縮小~現在有點冷清的感覺~麵包由廚房烘熱之後夾入炒麵再由小窗遞出~待前場的同事裝飾一下~等了約5min就到我們了~麵包與外賣盒的大小配合非常好~不會裝不落又不會把醬汁都給黏走~~~~就在店旁即開來吃! 店方很為客人著想的~會附上膠手套~!麵包是微暖~始終都是即烘過~小比看著那些照燒汁炒麵加沙律醬~單是想像已經覺得有點兒那個~完全沒有衝動去試~只吃了些包身~
炒麵麵包的包身不是應該用軟熟版類似熱狗包嗎?可能是日式和台式的分別掛~但豬仔包的質感與炒麵實屬不配而且所有野都來得溫溫吞吞~大比用冷漠的態度說…你真的不試嗎?再咬一啖連麵食的~~~OMG~~~~怪不得你冷漠得有點奇怪~~炒麵是涼的~~涼麵不是沒吃過~但經照燒汁洗禮再涼了~帶點jelly狀醬汁的感覺~~~有點作悶~~~而且明顯地不是照燒汁炒出來而是麵還麵~再後期加入照燒汁~~
總之就由外到內都是溫吞之作~~~大比吃東西不揀擇~但這一次吃了1/3~也主動要求可否不吃~~~還主動說~~這次不給喊面真的對唔住自已~~~在香港還是吃回香港野為妙~~要吃kaya多要吃laksa~小比會直接飛到大馬吃~要吃小丸子和燒餅~會走到關西吃~~~這次又多了一個到日本的藉口了~~~要尋找真正的日式炒麵麵包
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