塩 (已結業)

係IG見到呢間居酒屋好有Feel🥂 裝修好有懷舊感好似昭和時期咁🇯🇵 用老船木做嘅主要結構🚢加上泛黃燈光下嘅一個個小包廂💡感覺好有氣氛❤️ 適逢萬聖節仲多咗好多幾嚇人既Decoration👻氣氛一流食物都唔錯值得黎試一試🥰⭐️ SHIO卷 🍱係幾有創意嘅Fusion卷物料理🎨 用咗三文魚吞拿魚蟹肉同帆立貝🦀 份量好豐富 包住炸蝦 Spicy Mayo加上魚子既點綴令到口味好豐富🌶⭐️ 𩶘魚 🐟⭐️ 油甘魚腩 🐠刺身質素果然好高好新鮮👍🏻 特別一讚油甘魚肥美度適中有半溶嘅效果🤤⭐️ 自家製免治雞肉棒配蛋黃 🍗⭐️ 翠肉瓜 🥒免治雞肉好淋帶甜甜的焦香🔥 沾上蛋黃更滑更有蛋香🍳 翠玉瓜輕輕用鹽調味 更食得出鮮味⭐️ 鹽燒新鮮雞腿排 🐔特別用左三黃雞💛 果然肉味濃脂肪唔多👍🏻 雞皮烤得好香脆唔會油🥳 肉質果然比一般雞扒新鮮⭐️ 廣島蠔 🦪雖然唔算特別大隻但鮮味十足🌊