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2020-03-21
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尖沙咀出名多好野食！今次就帶咗媽咪黎到位於山林道嘅Nathanhouse食晚飯～ 餐廳地方闊大，樓底高，空間感十足，讓人感覺悠閒放鬆餐牌上嘅食物以西式為主，菜式好有特色點菜後侍應先會送上餐包，熱烘烘的，餐包鬆軟有麵粉香，適合搭配黑醋橄欖油同自家製的海鹽牛油🧈蟹肉凱撒沙律碧綠的羅馬生菜好新鮮爽脆，配上適量凱撒沙律醬同鮮甜蟹肉，健康又開胃海龍皇湯湯底由新鮮龍蝦熬制，龍蝦味相當濃郁！湯內的精選海鮮除左有魷魚、鮮蝦、青口，仲有甘鯛魚，此魚的做法手工精細，魚皮及魚鱗炸香後使得魚塊外脆內軟慢煮36小時牛小排 • 烤焗牛骨髓 • 洋薏米第一次食牛骨髓，面上油脂豐盈，店員建議盡快食用否則油脂會凝固。係入口即溶的感覺呀，滿口牛肉脂香，非常邪惡！另外旁邊的慢煮牛小排都非常出色，肥瘦適中，肉質非常軟腍，牛肉味好濃郁，好好食呀！飄浮島最後甜品揀咗呢個「飄浮島」，其實係由香草乳酪同三種不同口味的芭菲所組成，唔會太甜，味道同口感都好清新～個人最喜愛嘅係玫瑰荔枝芭菲，帶有陣陣玫瑰荔枝香，好清甜美味
餐牌上嘅食物以西式為主，菜式好有特色
點菜後侍應先會送上餐包，熱烘烘的，餐包鬆軟有麵粉香，適合搭配黑醋橄欖油同自家製的海鹽牛油🧈
蟹肉凱撒沙律
碧綠的羅馬生菜好新鮮爽脆，配上適量凱撒沙律醬同鮮甜蟹肉，健康又開胃
海龍皇湯
湯底由新鮮龍蝦熬制，龍蝦味相當濃郁！湯內的精選海鮮除左有魷魚、鮮蝦、青口，仲有甘鯛魚，此魚的做法手工精細，魚皮及魚鱗炸香後使得魚塊外脆內軟
慢煮36小時牛小排 • 烤焗牛骨髓 • 洋薏米
第一次食牛骨髓，面上油脂豐盈，店員建議盡快食用否則油脂會凝固。係入口即溶的感覺呀，滿口牛肉脂香，非常邪惡！另外旁邊的慢煮牛小排都非常出色，肥瘦適中，肉質非常軟腍，牛肉味好濃郁，好好食呀！
飄浮島
最後甜品揀咗呢個「飄浮島」，其實係由香草乳酪同三種不同口味的芭菲所組成，唔會太甜，味道同口感都好清新～個人最喜愛嘅係玫瑰荔枝芭菲，帶有陣陣玫瑰荔枝香，好清甜美味
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