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2016-07-20
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世上最遠的距離,莫過於身處星期一,守望著遙遠的星期五。只是星期二,心裡已經有把聲音嚷著下班後要好好享受。那把聲音(幻聽)瞬間就把我帶領到彌敦左岸。Nathan Left 看似酒吧,其實裡面提供吃的喝的,乍看之下除了醒目的舞台外,還有生蠔與魚生吧,極具多樣性。最近酒喝太多,繼而喝 Mocktail 過過癮。女友的 Kiwi Mountain 與其說是飲品,不如說是甜品。奇異果味沙冰略具奶味,很消暑。我喜歡 Gunner 裡的薑味夠搶風頭,清新當中帶微辣的刺激感。Goat Cheese Figs Salad With Iberico Ham:很少吃羊奶製成的芝士,有種說不出的羊羶味配以發酵而出的濃郁芝味奶香,再配上口感味道獨特的無花果,相信這種配搭的沙律,在香港比較罕見吧,今次真的開眼界了!說起風乾火腿,在香港以 Parma Ham 最為人熟知,這裡偏離主流,選材產量較稍少的 Iberico Ham。火腿除了具備豐富的甘香味,表面油潤的質感亦令人喜出望外。這沙律對我來說,可算是「驚喜三重奏」。Skewer Platter 一上陣,種類有肉有菜,非常豐盛。主打西班牙黑毛豬串、澳洲和牛串與虎蝦
Kiwi Mountain & Gunner
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Goat Cheese Figs Salad With Iberico Ham
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Skewer Platter
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Oven Baked Golden Whole Lobster Sweet Corn Cream Risotto
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