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2011-08-06
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不知從何時開始, 易牙妙手好像成為了我跟另一半每次周末來銅鑼灣午餐的首選.這天又來到吃午餐, 雖然巳經3時多, 但等位的人仍不少.不過等了大約10分鐘左右就可以入座了~午餐直到5:30也可以點的, 也有下午茶餐, 不過我們還未吃午餐, 下午茶的份量有點不夠,所以點了午餐.我點的是深海花枝羹冬粉其實這個冬粉巳吃過好幾次. 記得最初吃時花枝很厚很彈牙, 不過之後再吃, 一次比一次差.這次的花枝更差, 切得超小粒, 厚度還是有的, 但巳不鮮不甜, 還很老很韌.....冬粉一直是我的至愛, QQ滑滑的, 飽肚但不會感到很滯. 湯是羹來的所以比較糊, 這次胡椒下得有點太多了, 加上那些泡菜, 很辣.另一半點的是菜肉餃麻辣湯面拿了一口面來吃, 是有點麻帶辣, 面尚算彈牙份量也多, 另一半平常很吃得辣但吃完這碗後滿頭都是汗喊著很辣的.....菜肉餃沒吃不評了.還加了2個小吃皮蛋豆腐我本身是超愛吃皮蛋的. 這裡的皮蛋豆腐算是平價中比較好吃的~皮蛋味濃, 芯雖未至於靚貨, 但仍算軟身, 豆腐夠凍. 肉鬆超多的, 是很惹味, 另一半說可以加在湯面內更好吃. 醬汁甜甜的但不要沾太多不然會很咸.燙A菜一碟份量
這天又來到吃午餐, 雖然巳經3時多, 但等位的人仍不少.
不過等了大約10分鐘左右就可以入座了~
午餐直到5:30也可以點的, 也有下午茶餐, 不過我們還未吃午餐, 下午茶的份量有點不夠,所以點了午餐.我點的是深海花枝羹冬粉
其實這個冬粉巳吃過好幾次. 記得最初吃時花枝很厚很彈牙, 不過之後再吃, 一次比一次差.這次的花枝更差, 切得超小粒, 厚度還是有的, 但巳不鮮不甜, 還很老很韌.....
冬粉一直是我的至愛, QQ滑滑的, 飽肚但不會感到很滯. 湯是羹來的所以比較糊, 這次胡椒下得有點太多了, 加上那些泡菜, 很辣.
另一半點的是菜肉餃麻辣湯面
拿了一口面來吃, 是有點麻帶辣, 面尚算彈牙份量也多, 另一半平常很吃得辣但吃完這碗後滿頭都是汗喊著很辣的.....菜肉餃沒吃不評了.還加了2個小吃
皮蛋豆腐
我本身是超愛吃皮蛋的. 這裡的皮蛋豆腐算是平價中比較好吃的~皮蛋味濃, 芯雖未至於靚貨, 但仍算軟身, 豆腐夠凍. 肉鬆超多的, 是很惹味, 另一半說可以加在湯面內更好吃. 醬汁甜甜的但不要沾太多不然會很咸.燙A菜
一碟份量不是很多, 但伴著的醬汁甜甜的很可口, 平日不多吃菜的另一半也爭著吃了很多.還有點了凍的及熱的桂圓蜜各一杯.
我的是熱桂圓, 味道不太甜, 不錯, 但略嫌桂圓肉太小, 只有2,3小片.
埋單2人HKD120左右, 吃得飽.
如果食物質素再改善一下就更好了~
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