峰壽司 (已結業)

上星期日同朋友去行街,一早約定食峰壽司,預咗要排長龍,所以5時許行定過去攞飛。點知去到唔洗等,有點意外,不知是否開了分店的關係呢?幸好我們有點肚餓,亦不理會時間提早開餐。點了約12碟壽司,有三文魚,蟹柳,帶子,海膽,魷魚,燒元貝,腐皮等。大致上用料很新鮮,最欣賞帶子的鮮甜,但海鰻則不如食評說般好吃,海膽亦是一般貨色。眼見師傅們製作認真,值得一讚,亦不奇怪食客那麽願意等。以迴轉壽司來講,水準確是不錯。埋單$220,很合理,不貴。值得一試。