影片
更多
2017-09-15
52 瀏覽
日本美食其中一樣必試既一定係明太子，明太子蛋卷係傳統名物，但呢間由日本開業開到黎香港既過江龍利用明太子煮出既美食係令你意想不到！所以即刻同好朋友黎試試店鋪位置非常方便，正正座落大型商場附近的樓上鋪，一出地鐵站行兩步就到，好就腳。店鋪設計同格局都好舒服，有種和洋式輕食既感覺，而且坐位寬闊，係銅鑼灣搵個地方同三五知己去領計食好野既話係一個好聚腳點。（溫馨提示店鋪開到凌晨3點鐘！以後宵夜又多個好選擇！）首先主打頭盤梗係明太子蛋卷！呢度既明太子極度足料，同蛋去到幾乎一比一既份量。味道鮮甜同蛋卷係絕配，最正係佢本身微辣，係令人食到欲罷不能既重點！之後一盤雙色多士，主打蒜蓉同明太子味道。入口香脆可口熱辣辣，明太子經過烤焗味道非常惹味，值得一試之後係明太子牛油果三文魚反卷。原本三文魚同牛油果已經係 fusion 壽司既經典，再加入辣味明太子既配搭，一定會令你重新愛上呢道傳統卷物再黎明太鐵板芝士雞，開頭會怕佢整到似韓式炸雞一樣，點知佢做出黎係你會係日本食到個種外皮香脆，肉質嫩滑既日式風格旁邊配上大大塊薯塊，加上一層厚厚既明太子醬，配上雞塊係一絕再黎豆腐燒餅明太沙律醬。一入口已經食到傳統大阪燒既感覺，濃
店鋪位置非常方便，正正座落大型商場附近的樓上鋪，一出地鐵站行兩步就到，好就腳。店鋪設計同格局都好舒服，有種和洋式輕食既感覺，而且坐位寬闊，係銅鑼灣搵個地方同三五知己去領計食好野既話係一個好聚腳點。（溫馨提示店鋪開到凌晨3點鐘！以後宵夜又多個好選擇！）
首先主打頭盤梗係明太子蛋卷！呢度既明太子極度足料，同蛋去到幾乎一比一既份量。味道鮮甜同蛋卷係絕配，最正係佢本身微辣，係令人食到欲罷不能既重點！
之後一盤雙色多士，主打蒜蓉同明太子味道。入口香脆可口熱辣辣，明太子經過烤焗味道非常惹味，值得一試
之後係明太子牛油果三文魚反卷。原本三文魚同牛油果已經係 fusion 壽司既經典，再加入辣味明太子既配搭，一定會令你重新愛上呢道傳統卷物
再黎明太鐵板芝士雞，開頭會怕佢整到似韓式炸雞一樣，點知佢做出黎係你會係日本食到個種外皮香脆，肉質嫩滑既日式風格旁邊配上大大塊薯塊，加上一層厚厚既明太子醬，配上雞塊係一絕
再黎豆腐燒餅明太沙律醬。一入口已經食到傳統大阪燒既感覺，濃郁既明太子味令到成個燒餅感覺非常上癮！因為有明太子既關係原本既濃厚醬汁落少左，食完都唔會覺得膩
最後當然係壓軸出場既明太子丼飯，入面係火炙三文魚配火炙油甘魚。原本兩種火炙魚生已經將魚油逼左出黎，混落壽司飯食已經令人食指大動，佢再加上明太子，而且用日本傳統鰻魚丼飯既三食做法，令到呢個飯既味道層次更加豐富
你可以將個飯分4次食，一食當然係將丼飯拌均食佢既原汁原味，然後二食加上配料再拌均，三食加上鰹魚清湯變成茶漬飯，最後第四部份你可以根據之前三食其中一款你最喜歡既口味完成個丼飯真係令人回味無窮架！
無論係食物質素，價錢，環境同服務都非常好，飯堂 list 又多一個選擇
張貼
