鱈卵屋 (已結業)

日本好嘢食多籮籮，其中一樣代表就係明太子喇！黎到專門食明太子嘅餐廳，叫一個明太鍋都好基本。明太子鍋係日本人團年嘅時候食既，充滿明太子嘅湯底加上大量蔬菜，非常鮮甜。配料仲包括鹿兒島豚肉、金菇、大蔥等，咁凍嘅天氣就啱晒啦。嫌唔夠喉仲叫咗個明太子芝芝雞，顧名思義係明太子加上芝士焗雞肉，香噴噴得來作為配菜嘅薯仔仲非常入味添！食明太子可能比較漏，叫杯梅酒梳打就夠晒解渴啦。題外話，老闆係純正日本人，唔怪得每樣野都咁精緻啦！