鱈卵屋 (已結業)

日本食材入面我最鍾意就係明太子，啱啱有朋友介紹來銅鑼灣有間專食明太子嘅餐廳，所以今日行過就一於去試吓。餐廳喺商業大廈入邊，地方唔算好大。但裝修幾別緻，老闆好似係日本人。我哋首先帶咗幾個小食，炸明太多春魚，外脆內軟，裏面的魚春逐粒逐粒爆出來，口感多好。另外一個小食是明太子卷蛋，一上枱香氣四溢，發出陣陣雞蛋香味，賣想也很好看呀，鮮艷的黃色。裡面滿滿的明太子溢出，帶點喊香，很好吃。另外主食的魚生飯也充滿驚喜，把配料全加進去，先吃一口，味道很不錯，之後再加雞湯一起拌著吃，更添鮮味！難得這麼高興當然要飲點酒，＄58來試試這個3小杯，可以以自己喜好選擇3杯日本吟讓，我揀左酒精純度唔太高而且果味重d既3款，易入口好純好香。唔太飲得既我可以同朋友share呢幾本，好抵飲呀！