鱈卵屋 (已結業)

銅鑼灣不嬲都多樓上好野食，今次難得有人推介，當然一齊食好西啦一入店就覺得師傅好有禮貌，環境好適合同朋友聚會仲考慮緊有咩好食嘅時候，朋友已經叫咗個3文魚3食嘆下先!1食係剌身款，新鮮又肥味!2食有啲似撈咗蟹子or明太子嘅做法!另到食落去唔會太膩呢個火灸嘅食法暖暖地，有暖綿綿嘅口感友人話呢度係主打明太子，所以叫咗呢個店內推介款 - 牡蠣芝士鐵版明太奶油醬!大大隻嘅牡蠣食落無比鮮甜，明太子配上奶油原來可以噤好食，明太子令個奶油醬一啲都唔膩，忍唔住飲咗幾啖去到日本餐廳，當然要一試專長 - 明太子蛋卷啦，蛋卷上枱熱辣辣但食落都仲keep住啲蛋汁，蛋味濃又唔會搶咗明太子嘅味道而且俾明太子嘅份量都好多，絕對係一定唔可以miss嘅一道小食加埋啲蘿蔔蓉仲清新呢期新嘅櫻花梳打特飲，味道有小小淡呢個係本身因為好奇而叫嘅明太鐵板吱芝雞，有啲想試下日本餐廳會點煮韓國菜，一試，沒有預期嘅韓國style，保留了日本嘅特色，雞肉嫩滑，配上咸咸地嘅明太子同芝士，好下酒，呢個亦係被清碟最快嘅一道明太汁燒雞翼處理得好好，唔會太油同乾，食落好食又無罪惡感最後仲叫咗個燒魚鮫，魚油味超濃，完全無多一滴嘅食用油，食材好，手藝好，點