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2019-05-29
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未踏入炎夏，天氣已經熱到融化，即刻黎chiba 抖抖😎順便帶朋友仔試下新野。Chiba 既裝修好有舊工廠feel ,因為牆身設計係磚頭同石屎feel。野食一目了然，一頁Menu 寫晒，種類都幾多，今日叫左幾樣，味道都好值得推介👍🏾1️⃣黑松露‧煙火腿‧芝士多士當我地煩緊叫咩好，侍應極力推介呢個前菜，咁就信下佢啦😂黑蚊蚊既多士夾住滿瀉既芝士餡，望見已經流口水🤤，多士好軟熟，黑松露同芝士既味道相得益彰，香夾濃, 加埋juicy 既蘑菇片同微鹹既煙火腿絲中和番，一啖食落口，口感好creamy 得黎又唔膩，一客四件真係太唔夠啦💋💋2️⃣軟殼蟹肉醬千層麵炸軟殼蟹crossover 肉醬意粉，兩樣都係我既大愛，crossover 又幾成功，因為炸野既油膩感即刻比肉牆既蕃茄酸KO 左👍🏾3️⃣焗西班牙豬肋骨應該係少數我覺得出色既豬肋骨，呢到用既醬料偏酸，但正正平衡到豬肋骨既油脂，醬滲透晒肉入面，超級入味，而肉入口即化，大家都爭住食😂伴碟既炸薯條同蕃薯條好香脆，但略嫌切得太幼，個人喜愛粗身既薯條，有口感啲😛4️⃣熱情果薄荷香橙梳打食咁多重口味野，一定要叫杯梳打黎gur 一gur 先😍好靚，好味，好清新！上面仲比半粒熱
Chiba 既裝修好有舊工廠feel ,因為牆身設計係磚頭同石屎feel。
野食一目了然，一頁Menu 寫晒，種類都幾多，今日叫左幾樣，味道都好值得推介👍🏾
1️⃣黑松露‧煙火腿‧芝士多士
當我地煩緊叫咩好，侍應極力推介呢個前菜，咁就信下佢啦😂
黑蚊蚊既多士夾住滿瀉既芝士餡，望見已經流口水🤤，多士好軟熟，黑松露同芝士既味道相得益彰，香夾濃, 加埋juicy 既蘑菇片同微鹹既煙火腿絲中和番，一啖食落口，口感好creamy 得黎又唔膩，一客四件真係太唔夠啦💋💋
2️⃣軟殼蟹肉醬千層麵
炸軟殼蟹crossover 肉醬意粉，兩樣都係我既大愛，crossover 又幾成功，因為炸野既油膩感即刻比肉牆既蕃茄酸KO 左👍🏾
3️⃣焗西班牙豬肋骨
應該係少數我覺得出色既豬肋骨，呢到用既醬料偏酸，但正正平衡到豬肋骨既油脂，醬滲透晒肉入面，超級入味，而肉入口即化，大家都爭住食😂
伴碟既炸薯條同蕃薯條好香脆，但略嫌切得太幼，個人喜愛粗身既薯條，有口感啲😛
4️⃣熱情果薄荷香橙梳打
食咁多重口味野，一定要叫杯梳打黎gur 一gur 先😍好靚，好味，好清新！上面仲比半粒熱情果我，當個甜品都好呀🥳
上菜幾快，食物味道好，擺盤又靚，環境都幾好feel,推介❤️
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