影片
更多
2021-11-13
79 瀏覽
旺角比人嘅印象好深遠，多野買，多野食係佢概優點，但同是亦係人口密集，充滿著舊樓嘅石屎森林。 但喺旺角呢個石屎森林當中，卻隱藏著一個好chil嘅酒吧。 Jmoonlounge最大量點係天花板上嘅波波燈。 波波燈有近150盞，每一枱頭望，好似身處於中秋節燈籠或台式天燈當中。餐廳面積算係幾大吓，有酒吧之外又設有露天座位，外面嘅座位比入面更加大，仲有大大張梳化，好似酒店嗰D咁。 而每張枱都有個月球燈，襯托返餐廳「moon」嘅主題。 Crab Cake $ 88先上頭盤蟹餅，擺盤幾靚，但燈光實在太搶眼，形到好鬼紅咁。 望落都幾厚實，仲有三舊，$88我完全收貨。外皮用上麵包屑包裹住，面頭明顯比則邊近加燶。 炸得啱啱好，金黃酥脆，外皮又唔係太厚。 切開見到入面全部都係蟹肉，超足料啊。 口感非常之細嫩，海水味濃而鮮甜，再加上Mayo，洋蔥粒，檸檬汁嘅調味，令但非常之開胃。 再有D芒果莎莎，豆苗同甜辣沙律醬令但更加清爽。 Singapore Laksa Fettuccine with shrimp $ 138第一次見有人將喇沙變成意粉，好搞鬼。 外貌撲實無華。 醬汁其實冇乜喇沙風味，只有少少椰奶同
但喺旺角呢個石屎森林當中，卻隱藏著一個好chil嘅酒吧。 Jmoonlounge最大量點係天花板上嘅波波燈。 波波燈有近150盞，每一枱頭望，好似身處於中秋節燈籠或台式天燈當中。
餐廳面積算係幾大吓，有酒吧之外又設有露天座位，外面嘅座位比入面更加大，仲有大大張梳化，好似酒店嗰D咁。 而每張枱都有個月球燈，襯托返餐廳「moon」嘅主題。
Crab Cake
$88
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
Crab Cake $ 88
先上頭盤蟹餅，擺盤幾靚，但燈光實在太搶眼，形到好鬼紅咁。 望落都幾厚實，仲有三舊，$88我完全收貨。
外皮用上麵包屑包裹住，面頭明顯比則邊近加燶。 炸得啱啱好，金黃酥脆，外皮又唔係太厚。
Crab Cake
$88
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
切開見到入面全部都係蟹肉，超足料啊。 口感非常之細嫩，海水味濃而鮮甜，再加上Mayo，洋蔥粒，檸檬汁嘅調味，令但非常之開胃。 再有D芒果莎莎，豆苗同甜辣沙律醬令但更加清爽。
Singapore Laksa Fettuccine with shrimp
$138
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
Singapore Laksa Fettuccine with shrimp $ 138
第一次見有人將喇沙變成意粉，好搞鬼。 外貌撲實無華。 醬汁其實冇乜喇沙風味，只有少少椰奶同香料味。 食落有少少麻辣，咸咸地，個人覺得有D似明太子汁，但其實都唔錯嘅。
意粉係粗身嗰隻，質感偏向煙韌，AL Dante，但個人就麻麻呢種咁有咬口嘅意粉。 掛汁能力正常，有少少麵粉香。
配菜有蝦仁，蘑菇同豆ト。 蝦仁完全冇味，但口感爽彈。 蘑菇味道好鮮，食唔停口。 豆卜就用黎吸汁，成個配搭都幾make sense嘅。
Pan seared salmon w / French beans mashed potato Lobster Mayo lemon butter sauce
$168
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
Pan seared salmon w / French beans mashed potato Lobster Mayo lemon butter sauce $ 168
份量非常之憾慨，有兩大舊魚柳。 但非常可惜地，師傅煎得過熟，食落有啲柴口，魚片只有少少脆口，但過一陣就凍咗淋佐lu 。
味道方面，好重煙燻味，咸香重。薯蓉反而幾好wor，好smooth，同時有牛油，蒜香，以黑椒調味。 醬汁食落好酸中帶香，好似落吃sour cream咁，再加上本人唔喜愛嘅毛豆，呢道我就覺得麻麻。
張貼
