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2025-06-17
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以2000年代韓國街頭大排檔風格為主題,紅色膠凳、公路標誌與地鐵站裝飾神還原首爾路邊攤風情,搭配K-Pop音樂,瞬間穿越弘大鬧市醬油蟹套餐:蟹膏拌飯的極致邪惡醬油蟹:選用韓國直送藍蟹,蟹膏飽滿如橙紅啫喱,入口即化;蟹肉醃製入味,鹹甜平衡無腥味,透明肉質鮮嫩帶醬香。 靈魂吃法:將蟹膏與蟹肉擠入紫菜飯,淋上麻油攪拌,米飯溫熱中和生冷,每一口都是濃郁海洋鮮甜,堪稱「白飯小偷」。 泡菜豬扒烏冬:酸辣暖胃之選豬扒炸衣薄脆,肉質厚實多汁,泡菜湯底酸辣醒胃,加入原條發酵泡菜、豆腐與韭菜,層次豐富。烏冬吸飽湯汁,彈牙中帶微辣,冬日食療感十足。 原味炸雞外皮金黃酥脆如餅乾,雞肉鎖住肉汁,沾蜜糖芥末醬更添香甜。 香腸年糕串年糕外脆內糯,韓式辣醬提味;香腸焦香爆汁,重現韓國夜市經典。
醬油蟹套餐:蟹膏拌飯的極致邪惡
醬油蟹:選用韓國直送藍蟹,蟹膏飽滿如橙紅啫喱,入口即化;蟹肉醃製入味,鹹甜平衡無腥味,透明肉質鮮嫩帶醬香。
靈魂吃法:將蟹膏與蟹肉擠入紫菜飯,淋上麻油攪拌,米飯溫熱中和生冷,每一口都是濃郁海洋鮮甜,堪稱「白飯小偷」。
泡菜豬扒烏冬:酸辣暖胃之選
豬扒炸衣薄脆,肉質厚實多汁,泡菜湯底酸辣醒胃,加入原條發酵泡菜、豆腐與韭菜,層次豐富。烏冬吸飽湯汁,彈牙中帶微辣,冬日食療感十足。
原味炸雞
外皮金黃酥脆如餅乾,雞肉鎖住肉汁,沾蜜糖芥末醬更添香甜。
香腸年糕串
年糕外脆內糯,韓式辣醬提味;香腸焦香爆汁,重現韓國夜市經典。
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