㷫烚烚 (已結業)

前日👦🏻👧🏻去咗㷫烚烚食「五步極致火鍋體驗」，包咗前菜、火焰雞煲、時令海鮮拼盤、火鍋放題同甜品。餐廳座位闊落，坐得非常舒適🥰。前菜有三款前菜，包括涼拌皮蛋、沙律🥗同煎墨魚餅🦑。涼拌皮蛋香滑，味道偏辣。煎墨魚餅香口有彈性，有墨魚粒粒喺入面。火焰雞煲可以自選辣度，我地揀咗走辣（最近個胃唔食得辣🥹）。店員會俾個計時器喺枱面⏱️，倒數10分鐘，每兩分鐘需要炒一炒🥣。時間到，之後店員會加酒點火🔥，火焰效果即刻出嚟！雞肉嫩滑🐤，麻度適中，有花椒八角嘅香味。時令海鮮拼盤有六款海鮮，分別有貴妃蚌、帆立貝、鮑魚、魷魚🦑、鮮蝦🦐同聖子，仲有粟米🌽、粉絲同烏冬做配料。每樣海鮮都加咗滿滿嘅蒜蓉🧄同香蔥，非常香口惹味。火鍋放題湯底我哋點咗椰奶雞湯🥥，嚟到先知原來係泰式嗰款，湯底入面有檸檬葉🌿、紅棗同杞子，飯落椰香味濃郁帶點酸辣味。呢度可以任食Prime牛肉🐮、五花腩🐷、羊肉卷🐑等等。Prime牛肉肉味香濃，軟焾入味。出面仲有各式各樣嘅丸類同蔬菜🥬任拎，推介大家食墨魚丸同花枝丸。甜品是日甜品係冰糖燉雪耳，清潤解渴，甜度適中💕。飲品呢度飲品係任飲，除咗有罐裝飲品，仲有自家煲嘅涼茶同各款冷泡茶🍵。👦🏻👧🏻最鍾意飲竹蔗茅