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2023-07-12
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同阿仔旺角周圍閒逛,突然想食酸菜魚,隨意揀咗呢間「農家樂湛江私房菜 」。店舖頗大,有兩層,上層設有廂房,適合朋友及家庭聚餐。提供有晚飯小菜、火鍋雞煲等。《酸菜鱼》,很有驚喜,超多魚肉而且十分鮮甜,肉質嫰滑冇骨。配有酸菜、青瓜、大豆芽和木耳,湯底夠熱又甜,我足足喝了兩碗多。《火腩炒芥蘭》,芥蘭菜炒得夠火喉,菜夠青嫰爽口,味道青甜冇苦味。腩肉肥瘦均勻,家常小菜。《鹽焗雞》雞肉咸香,十分好送飯。尤其欣賞師傅刀功好好,每件雞肉斬得好均勻,而且每件雞都有雞皮,賣相不錯。
《酸菜鱼》,很有驚喜,超多魚肉而且十分鮮甜,肉質嫰滑冇骨。配有酸菜、青瓜、大豆芽和木耳,湯底夠熱又甜,我足足喝了兩碗多。
酸菜魚
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酸菜魚
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《火腩炒芥蘭》,芥蘭菜炒得夠火喉,菜夠青嫰爽口,味道青甜冇苦味。腩肉肥瘦均勻,家常小菜。
火腩炒芥蘭
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《鹽焗雞》雞肉咸香,十分好送飯。尤其欣賞師傅刀功好好,每件雞肉斬得好均勻,而且每件雞都有雞皮,賣相不錯。
鹽焗雞
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鹽焗雞
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