更多
2017-10-25
65 瀏覽
某日 , 遊走在 旺角 購買 figure , 路經 廣華街 見到這一家西餐廳 " Yummy " , 當時心想 , 夠疆在旺角街頭開西餐廳 , 是否有一點勇字掛在胸膛的概念 , 於是就入去幫襯 , 一嚐究竟 ~Menu ~ 我點了晚餐 F. 澳洲安格斯頂級西冷 $ 178 ( 晚餐包括 餐湯、沙律、汽水/果汁 ) 先出場的是餐湯-南瓜湯 , 南瓜湯質地奶滑 , 味道清香 , 箄是不錯喝的 ~ 沙律 , 是很一般的雜菜沙律 , 味道偏向保守 , 但勝在蔬菜夠新鮮且溫度適中 ~澳洲安格斯頂級西冷 : 牛扒和薯菜用鐵盤端上桌的 , 鐵盤之下還燃點了蠟燭以保持溫度 , 這樣很有法式牛扒的風格 ; 我點牛扒的熟度是 medium rare , 看來廚師都掌握到了 , 這牛扒肉質軟綿鮮嫩 , 滿有牛肉香 , 配上燒汁很不錯吃 ~ 在 旺角 街頭的餐廳小店 , 竟然煮出這樣的水準 , 真是有驚喜 ~本篇完 ~
在 旺角 街頭的餐廳小店 , 竟然煮出這樣的水準 , 真是有驚喜 ~
本篇完 ~
張貼