更多
2024-02-14
128 瀏覽
這間日本餐廳位於旺角的瓊華中心,主打日式燒肉放題。店內環境寬敞舒適,以簡約的日系木為主,抽風系統完善衣物不沾油煙味。晚市放題分為四級套餐,均為120分鐘任飲任食。現凡7PM前埋單及離座即可享早鳥優惠,9PM後入座則可享夜貓優惠,皆有七八折優惠!上品牛肩胛放題 - $328/位星期一至四頭盤鮮紅柔嫩的牛頸脊有著豐富且平均的油花分佈,肥嫩而有彈性;牛小排帶有筋膜較有口感,柔軟甘甜;厚切的牛舌軟腍多汁;大大隻鮮海蝦爽滑彈牙;肥美飽滿的生蠔好滑溜,有少少爽脆的蟹籽,帶香甜海水味;雪白厚肉的帆立貝爽滑有彈性。肉類方面,頂級肩脊肉油花細緻,厚實又軟嫩,肉味好濃郁;牛胸腹焦脆的筋肉好有口感,帶一點油膩又味道鮮甜;日本白豚梅肉柔軟有彈性,脂肪清爽不黏膩。炸物方面,金黃酥脆的唐揚雞軟骨好爽脆;吉列蝦有著薄透的炸衣,毫不油膩;炸芝士年糕煙煙韌韌咬開有著芝士拉絲。小食方面,牛油粟米香甜多汁;蒜香牛油露筍爽脆清嫩;牛油金菇爽脆甘甜;明太子蕃茄酸甜多汁。甜品方面,鮮菠蘿片香甜多汁;煙韌的榴槤糯米糍咬開有著綿密的榴槤蓉;日式麻糬是抹茶蕨餅煙韌清爽;今川燒外脆內軟,有著吉士餡;香脆的鯛魚燒包著軟糯的紅豆蓉;西米椰米
星期一至四
鮮紅柔嫩的牛頸脊有著豐富且平均的油花分佈,肥嫩而有彈性;牛小排帶有筋膜較有口感,柔軟甘甜;厚切的牛舌軟腍多汁;大大隻鮮海蝦爽滑彈牙;肥美飽滿的生蠔好滑溜,有少少爽脆的蟹籽,帶香甜海水味;雪白厚肉的帆立貝爽滑有彈性。
張貼