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2021-08-11
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同朋友兩個人食lunch叫咗”霞”燒肉放題set。頭盤已經有好多嘢食。刺身盛合有三文魚、吞拿魚、海蝦、帶子等等。頭盤最搶眼嘅係嗰塊濕式熟成M5和牛西冷！好大塊！塊西冷好似冇特別醃過，燒完之後牛味好出，自己加少少岩鹽調味，再點少少燒肉汁就已經好正👌比目魚西京燒塊魚好厚，燒完啲魚肉都仲好滑好嫩～雞泡魚乾燒完之後好香又好有嚼勁，食落好上癮最有驚喜嘅係茶壺漬牛筋條，喺爐側邊慢慢燒一排先剪開喺中間再燒香，食落又香口又嫩滑，而且呢個部位嘅牛味非常濃，加埋茶壺漬嘅調味，味道好突出。除咗頭盤之外，無論肉嘅部位定口味都好多選擇，最鍾意食肩脊肉！熟食都有好多，估唔到啲天婦羅都幾好食！飲品同雪糕都係任攞嘅👍
頭盤已經有好多嘢食。刺身盛合有三文魚、吞拿魚、海蝦、帶子等等。
頭盤最搶眼嘅係嗰塊濕式熟成M5和牛西冷！好大塊！塊西冷好似冇特別醃過，燒完之後牛味好出，自己加少少岩鹽調味，再點少少燒肉汁就已經好正👌
比目魚西京燒塊魚好厚，燒完啲魚肉都仲好滑好嫩～雞泡魚乾燒完之後好香又好有嚼勁，食落好上癮最有驚喜嘅係茶壺漬牛筋條，喺爐側邊慢慢燒一排先剪開喺中間再燒香，食落又香口又嫩滑，而且呢個部位嘅牛味非常濃，加埋茶壺漬嘅調味，味道好突出。
除咗頭盤之外，無論肉嘅部位定口味都好多選擇，最鍾意食肩脊肉！
熟食都有好多，估唔到啲天婦羅都幾好食！飲品同雪糕都係任攞嘅👍
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