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2024-06-24
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近來食串燒已成癮🫢但又想找點新意思,找到間既可烤魚又可串燒的店,一次滿足兩個願望~店鋪帶點日本新潮風.繁忙時段食客滿多,但闊落空間並不焗束.而且亦不會煙霧彌漫,滿身油煙味~🔸萬州香辣烤清江魚($298)口味可選擇重慶麻辣、萬州香辣、川式孜然、蒜香金湯、招牌鮮青花椒.而魚類就有2種可選擇,鱸魚或者清江魚.任何選擇都不另需額外附加費用選了清江魚,魚肉嫩滑,沒有太多細骨.店員建議先吃旁邊炸香部份,脆口惹味.選擇萬州香辣中辣,剛開始辣度剛好,刺激開胃.但後期會有點愈食愈辣,幸好店員主動幫忙加湯底中和.另外贈送六個配菜,有萵筍、豆腐卜、蒟蒻、蓮藕片等.不同口感亦增加飽腹🔸手切美國牛小排($68/半份）牛肉份量可叫半份,非常貼心.肉質軟嫩細膩,而且有厚度.(這質素其實要一份都很可以🤭)🔸鹽燒牛舌串（$28）🔸陀地燒生蠔($12)🔸蒜蓉菜脯元貝($28)串燒選擇多,有肉類有海鮮.生蠔及元貝都用上豐富配料製作,更加惹味.唯獨size比較細小🔸Sapporo 生啤（$48/買一送一)🔸檸檬威士忌梳打($38)酒水及飲品價格實惠.麻辣又惹味的食品一定不可錯過要配上,爽一爽!
近來食串燒已成癮🫢但又想找點新意思,找到間既可烤魚又可串燒的店,一次滿足兩個願望~店鋪帶點日本新潮風.繁忙時段食客滿多,但闊落空間並不焗束.而且亦不會煙霧彌漫,滿身油煙味~
🔸萬州香辣烤清江魚($298)
口味可選擇重慶麻辣、萬州香辣、川式孜然、蒜香金湯、招牌鮮青花椒.而魚類就有2種可選擇,鱸魚或者清江魚.任何選擇都不另需額外附加費用
選了清江魚,魚肉嫩滑,沒有太多細骨.店員建議先吃旁邊炸香部份,脆口惹味.選擇萬州香辣中辣,剛開始辣度剛好,刺激開胃.但後期會有點愈食愈辣,幸好店員主動幫忙加湯底中和.另外贈送六個配菜,有萵筍、豆腐卜、蒟蒻、蓮藕片等.不同口感亦增加飽腹
🔸手切美國牛小排($68/半份）
牛肉份量可叫半份,非常貼心.肉質軟嫩細膩,而且有厚度.(這質素其實要一份都很可以🤭)
🔸鹽燒牛舌串（$28）
🔸陀地燒生蠔($12)
🔸蒜蓉菜脯元貝($28)
串燒選擇多,有肉類有海鮮.生蠔及元貝都用上豐富配料製作,更加惹味.唯獨size比較細小
🔸Sapporo 生啤（$48/買一送一)
🔸檸檬威士忌梳打($38)
酒水及飲品價格實惠.麻辣又惹味的食品一定不可錯過要配上,爽一爽!
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