明記潮館 (砵蘭180+商場)

今日就同朋友去左明記潮館
餐廳環境舒適，除左有傳統打冷小菜，仲有生猛海鮮

明記荔枝骨
排骨外酥內軟，醬汁帶有淡淡荔枝香，味道酸酸甜甜，開胃清新

海味粉絲雜菜煲
面頭鋪滿蝦乾、瑤柱、魷魚鬚等，粉絲索滿海鮮精華，軟腍入味，仲有幾款雜菜，味道清甜

蠔仔肉碎粥
蠔仔隻隻鮮甜飽滿，粥底米粒粒分明，湯頭鮮甜，配撘肉碎同方魚增加口感，鮮味十足

消費滿$300, 仲可以優惠價叫鮮味煲仔花蛤
花蛤份量超多，帶有海水味，肉質緊實且食落無沙