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2022-05-28
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同朋友都好鐘意食日式燒肉，由於牛角經常都太多人，又為左試下新野所以openrice搵下有咩新既燒肉店。見到呢間好似係新開✨，食物款式仲要幾多(最多有154款可無限追加)，所以約左朋友一齊黎試下。平日7點去到唔使等位，慳返好多時間！揀左頂級澳洲和牛海鮮放題試，$428/位，另有加一。不過蠢左既係無留意原來經openrice訂係有discount 😂，下次會汲取教訓🔖。🔅肉類黎燒肉主要梗係食牛🥩😝，最推薦M8和牛既牛板腱🥰！肉質鮮嫩，油花分佈平均，厚薄適中。大火先燒一面，等面頭既油脂開始溶就可以反轉燒，等多幾秒就食得😍。一咬落去即刻感受到和牛特有既油脂香甜味喺口腔到爆炸🤤。有叫低一rank既牛板腱對比，真係差左嗰陣油香，所以呢個價錢係值既👍🏻！另外壺漬牛肋條都好正！牛肋條有層筋膜，所以食落有口感，肉質夠嫩，加埋燒過既油脂🥴，無得彈！㊙️可惜無雞頸肉(雞爽)食，自從牛角試完一去不復返，sell到同事食過都大讚，希望大家喺呢間試完包膠返俾我知🥺。🔅小食唐揚炸雞同雞軟骨好正，熱辣辣又夠脆😋。炸芝士年糕建議烤一烤會好食啲😎。🔅飲品選擇都幾多，最鐘意佢有解綠茶！燒肉真係好需要飲解茶黎解下膩😚。🔅甜品叫
🔅肉類黎燒肉主要梗係食牛🥩😝，最推薦M8和牛既牛板腱🥰！肉質鮮嫩，油花分佈平均，厚薄適中。大火先燒一面，等面頭既油脂開始溶就可以反轉燒，等多幾秒就食得😍。一咬落去即刻感受到和牛特有既油脂香甜味喺口腔到爆炸🤤。有叫低一rank既牛板腱對比，真係差左嗰陣油香，所以呢個價錢係值既👍🏻！
另外壺漬牛肋條都好正！牛肋條有層筋膜，所以食落有口感，肉質夠嫩，加埋燒過既油脂🥴，無得彈！
㊙️可惜無雞頸肉(雞爽)食，自從牛角試完一去不復返，sell到同事食過都大讚，希望大家喺呢間試完包膠返俾我知🥺。
🔅小食唐揚炸雞同雞軟骨好正，熱辣辣又夠脆😋。炸芝士年糕建議烤一烤會好食啲😎。
🔅飲品選擇都幾多，最鐘意佢有解綠茶！燒肉真係好需要飲解茶黎解下膩😚。
🔅甜品叫左芝士蛋糕、西米椰汁糕同日式麻糬，就比較普通，麻糬似蕨餅多啲，食落都ok。每人仲有一個moven pick雪糕😚，完美地結束呢個回合😌。
💬平時見唔少日式燒肉都多負評，好好彩呢間無中伏仲要幾高質！坐得舒服，staff又nice，用qr落完order都唔使等好耐就有，份量都係跟足叫既拎黎。Overall既體驗好滿意，想食日式燒肉既真係可以轉戰呢間😍。
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