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2023-09-12
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在網上找到一家專注於頂級和牛料理的餐廳，每一種和牛都是精選自最優質的和牛，透過燒烤，呈現出和牛豐富的口感😍和牛需要手機掃碼下單，而其餘的前菜和甜品等等都可以自助☺️頭盤上了一盤海鮮拼盤：青口、海蝦 & 魷魚和牛牛肋肉肋肉部位的肉質鮮嫩，經過燒烤後，咬下去肉汁四溢🤤和牛肉眼肉眼部分的和牛肉質細膩，口感絲滑，香氣撲鼻，建議聞一聞之後再食😆和牛里脊肉里脊肉肉質相對比較厚實，不過勝在油花分佈均勻，吃下去剛剛好🤤和牛肉角切有點像是骰子牛，外型就像骰子一樣，雖然口感比較好，但是燒烤的時間稍微會較長😝薄炙蔥花牛舌把牛舌燒至外皮微焦，加入蔥花之後更是增添了一點特別的風味😉帆立貝 & 黑松露帆立貝點了兩款帆立貝，當中以黑松露更優勝，黑松露讓海鮮的鮮美與黑松露的香氣完美地融合在一起，值得比個Like👍🏻生蠔新鮮的生蠔保留了海鮮的原汁原味，燒烤之後，又是另有一番風味🤞🏻好味指數：9/10性價比指數：9/10餐廳名稱：和牛燒肉一郎餐廳地址：佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓電話：27368218
和牛需要手機掃碼下單，而其餘的前菜和甜品等等都可以自助☺️頭盤上了一盤海鮮拼盤：青口、海蝦 & 魷魚
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和牛牛肋肉
肋肉部位的肉質鮮嫩，經過燒烤後，咬下去肉汁四溢🤤
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和牛肉眼
肉眼部分的和牛肉質細膩，口感絲滑，香氣撲鼻，建議聞一聞之後再食😆
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和牛里脊肉
里脊肉肉質相對比較厚實，不過勝在油花分佈均勻，吃下去剛剛好🤤
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和牛肉角切
有點像是骰子牛，外型就像骰子一樣，雖然口感比較好，但是燒烤的時間稍微會較長😝
薄炙蔥花牛舌
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把牛舌燒至外皮微焦，加入蔥花之後更是增添了一點特別的風味😉
帆立貝 & 黑松露帆立貝
點了兩款帆立貝，當中以黑松露更優勝，黑松露讓海鮮的鮮美與黑松露的香氣完美地融合在一起，值得比個Like👍🏻
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生蠔
新鮮的生蠔保留了海鮮的原汁原味，燒烤之後，又是另有一番風味🤞🏻
好味指數：9/10
性價比指數：9/10
餐廳名稱：和牛燒肉一郎
餐廳地址：佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓
電話：27368218
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