REFLECT Restaurant & Bar

今晚到位於旺角城市中心頂樓的REFLECT吃飯，一出電梯就被其鏡面Logo吸引，室內設計以鏡像反射營造空間感，搭配戶外壁畫與天台景色，極有格調。Taco Party脆香的玉米夾餅包裹著滿滿的蘑菇、雞肉、牛肉，淋上牛油果醬、莎莎醬與酸忌廉，層次豐富！正宗墨西哥風味瞬間爆發！  海鮮意大利飯雖非傳統墨西哥菜，但主廚巧思將鮮蝦、青口、花甲等海鮮燴入濃郁意大利飯中，米粒吸附海鮮高湯的精華，口感creamy！燒烤雞肉手工Pizza手工擀製的餅底薄脆帶炭烤香，鋪滿煙燻BBQ雞肉與拉絲芝士，醬汁甜中帶辣，邊緣微焦的餅皮咬感十足，必吃！  反轉蘋果撻烤至焦糖化的蘋果片軟腍香甜，肉桂香氣縈繞，搭配冰涼雲呢拿雪糕，冷熱交融。酥皮底層金黃脆口，難怪每枱必點。