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2021-09-29
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幾次經過廣華附近都唔係好覺眼，同事介紹終於搵到呢區少數嘅漢堡店一試龍與鳳！佢呢間舖頭係包嘅選擇方面係有少少心思，牛堡會配黑糖麥包，雞堡同海鮮堡就會配芝麻水泡包。黑糖麥包首選就當然係Outback啦，佢雖然冇Outback咁好食，但都略帶甜味同鬆軟，其實不錯。反而芝麻水泡包就比較平實，冇伏冇驚喜經典澳洲牛堡 $65睇menu我估佢啲牛分咗兩種，普通手打牛肉同澳洲和牛，咁我今次就先試多人踩嘅普通手打牛先。反而出奇地肉味好濃好多汁，完全冇之前睇comment講嘅好乾/ 未熟。咁可能反映出餐廳水準起伏不定，但今次呢個經典澳洲牛堡就真係水準不錯。再值得一讚嘅係，佢嘅配料用量絕對唔吝嗇，可以話係啖啖都好豐富牛油果軟殼蟹堡 $98軟殼蟹係原隻上，炸得好鬆脆，連包連菜一咬層次感好分明，同佢自家製醬汁好夾。如果鍾意牛油果同軟殼蟹，十分推薦
佢呢間舖頭係包嘅選擇方面係有少少心思，牛堡會配黑糖麥包，雞堡同海鮮堡就會配芝麻水泡包。黑糖麥包首選就當然係Outback啦，佢雖然冇Outback咁好食，但都略帶甜味同鬆軟，其實不錯。反而芝麻水泡包就比較平實，冇伏冇驚喜
經典澳洲牛堡 $65
經典澳洲牛堡
$65
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睇menu我估佢啲牛分咗兩種，普通手打牛肉同澳洲和牛，咁我今次就先試多人踩嘅普通手打牛先。反而出奇地肉味好濃好多汁，完全冇之前睇comment講嘅好乾/ 未熟。咁可能反映出餐廳水準起伏不定，但今次呢個經典澳洲牛堡就真係水準不錯。再值得一讚嘅係，佢嘅配料用量絕對唔吝嗇，可以話係啖啖都好豐富
牛油果軟殼蟹堡 $98
牛油果軟殼蟹堡
$98
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軟殼蟹係原隻上，炸得好鬆脆，連包連菜一咬層次感好分明，同佢自家製醬汁好夾。如果鍾意牛油果同軟殼蟹，十分推薦
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