
這間人氣連鎖火鍋店其中一間分店位於旺角的瓊華中心,主打午市90分鐘及晚市120分鐘四種級別的吃到飽套餐,最新推出「經典重現,復刻體驗」,有兩款新火鍋湯底,各種台日經典小食亦都升級復刻。


中秋節期間限定至10月12日的中秋節活動,隨機抽三張燈謎卡,看圖猜詞語或回答歇後語及背後的意思,三條全中便有小禮物,好玩又應節~

120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題 - $488/位
指定啤酒無限暢飲


鴛鴦鍋 +$50
真材實料熬製的九款火鍋湯底各具特色,另外更有兩款期間限定新湯底。聰明魷魚沙茶鍋採用沙茶醬及芝麻醬為基底,更有櫻花蝦、魷魚、蜆肉及五花豬肉等豐富配料慢慢熬製,再加入木魚絲及韭菜,濃郁惹味;而養生菇菌燉雞鍋由多種雜菌(黃金菇、雞樅菌、鹿茸菇、白玉菇及黑木耳)及土雞慢火熬製,還有鮮蟲草、紅妃及龍眼等,滋潤溫潤好鮮甜!

澳洲M9和牛牛丸2粒
紮實飽滿的牛丸富彈性,有濃郁的牛脂香氣及肉,咬開有豐富的肉汁。


肉類方面,日本黑毛和牛A4+有著霜降般的油花分佈,極致軟嫩得入口帶化;澳洲和牛M5牛肩卷嫩中帶有適度的嚼勁;美國SRF極黑牛兼具豐富油花和濃郁肉味;安格斯牛小排的牛肉風味和細緻感更集中;手切封門柳軟腍且肉味濃郁;伊比利亞黑毛豬梅肉油潤甘香帶有橡果的香甜…

海鮮拼盤
厚度十足的鮮鮑魚柔韌富彈性,有明顯的鮮甜味;生蠔鮮嫩細滑且有彈性,保留豐潤的汁水;扇貝有純淨的鮮甜,裙邊爽脆而月牙位軟糯;鯇魚片結實清爽有豐富的層次感。

鮑魚三吃
古法醉鮑魚酒香縈迴;美乃滋鮑魚酥外酥內嫩,有濃郁的蛋香;柚子燒汁鮑魚鹹甜交織。


經典小食方面,蝦蝦霸霸脆多士外酥內嫩,蝦餡鮮甜彈滑;日本和牛橘梨伴豆腐有豆腐的細膩柔滑,又有著濃厚醬香的和牛粒;海苔鹽酥雞咬開嫩滑而不柴,又有紫菜及九層塔香;烏金墨汁手作腸有濃郁的蒜味,甜鹹帶鮮;三和夜市雞皮卷香脆酥鬆而不油,包著軟嫩的雞肉餡;滷味五香雞胗脆彈帶勁好入味…



其他食物方面,台灣鱸魚片細緻滑嫩不帶刺,結實且富有膠質;酒糟嫩牛舌軟嫩中帶有嚼勁;澎湖花枝漿富彈性有嚼勁好鮮味;梅甘酥脆薯有梅醬的鹹香;水蓮清脆爽口。



自助區方面,有多款火鍋配料及即食麵,還有自家製滷肉飯。多款醬汁配料選擇,還有日本生蛋。


飲品方面,除了自助區大量的罐裝及自家製冷泡茶外,還有新出芒檸蜜西米爽,酸酸甜甜又有晶瑩剔透的西米軟糯富彈性。喜歡喝酒的話,一定要喝港式檸檬茶18+,加入伏特加的檸檬茶,酸甜帶有酒香的厚實感,惠顧「日本黑毛和牛A4+」可任飲,而惠顧「澳洲極上和牛」升級任飲價$68/位,其他套餐單點$58/杯。



甜品方面,有多款口味的MÖVENPICK及DREYER'S雪糕,還有本地品牌雀巢、泰國King's及韓國MELONA雪條任吃。新推出的自家製蜜桃愛玉冰,晶瑩剔透的愛玉凍軟嫩富彈性,蜜桃糖水甜而不膩。
