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2023-08-02
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平日夜晚7pm到達已經要排隊, 果然係旺角人氣拉麵店呢！餐牌上供應6款拉麵🍜, 麵條可以揀博多拉麵(白麵)或東京拉麵(黃麵), 然後揀軟硬度, 叉燒可以揀慢煮梅肉叉燒(4片)或厚燒五花腩叉燒(1片), 亦仲可以追加小食, 選擇多, 可以更貼合自己嘅口味呢！🍜魚介拉麵 配料本身有蔥、木耳、魚乾。慢煮薄叉燒雖然冇咁肥, 但十分嫩口！揀咗博多拉麵, 麵質口感彈牙, 而且好掛湯, 湯底味道鮮甜又濃郁, 好香魚味, 又唔會太鹹。🍜豚骨拉麵呢個就揀咗慢煮厚切叉燒同東京拉麵, 厚叉燒簡直係主角😍！以醬油慢煮, 再用火槍輕輕炙燒🔥, 逼晒啲油香出黎, 食落啖啖肉, 帶微微焦香, 油氣十足！東京拉麵較滑身, 湯底豚骨味香濃, 豚肉嘅油脂融化在湯裡面, 雖然湯好濃厚, 但唔會覺得好膩。
餐牌上供應6款拉麵🍜, 麵條可以揀博多拉麵(白麵)或東京拉麵(黃麵), 然後揀軟硬度, 叉燒可以揀慢煮梅肉叉燒(4片)或厚燒五花腩叉燒(1片), 亦仲可以追加小食, 選擇多, 可以更貼合自己嘅口味呢！
🍜魚介拉麵
配料本身有蔥、木耳、魚乾。慢煮薄叉燒雖然冇咁肥, 但十分嫩口！揀咗博多拉麵, 麵質口感彈牙, 而且好掛湯, 湯底味道鮮甜又濃郁, 好香魚味, 又唔會太鹹。
🍜豚骨拉麵
呢個就揀咗慢煮厚切叉燒同東京拉麵, 厚叉燒簡直係主角😍！以醬油慢煮, 再用火槍輕輕炙燒🔥, 逼晒啲油香出黎, 食落啖啖肉, 帶微微焦香, 油氣十足！東京拉麵較滑身, 湯底豚骨味香濃, 豚肉嘅油脂融化在湯裡面, 雖然湯好濃厚, 但唔會覺得好膩。
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