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2023-08-11
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旺角人氣天台cafe 🌞🍄🦥🌕小店位於鬧市中一座重建保存舊有香港情懷的大廈天台，環境設計以文青風格為主，花草配上木系，加上落地玻璃，日間時間光線充足，有分冷氣和戶外位置，舒適的空間！食物方面亦極獨特之處。《自家製黑啤農夫包配沙律》$135小店師傅天努力用黑啤酒及紅莓製作的麵包，具有獨特的微苦和麥芽風味，口感結實，配上嫩葉沙律配自製杏脯醬沙律醋，另外有三款主食可選擇，是此揀了「醬燒雞腿肉×蛋黃醬，配煎日本極上蛋」，賣相相當吸引！擺盤很精緻！雞扒的肉質相當嫩滑，煎得很好！《伯爵茶麻薯もち傳統班戟》$108小店的名物-麻薯傳統班戟！🥞每天早上由拌麵粉、打雞蛋開始準備，即時新鮮人手製作，需時20-30分鐘，而小店選用的伯爵茶是特登在德國找到一款新的煎茶底的伯爵茶，令班戟有伯爵茶味之餘也有煎茶的回甘，配伯爵練乳醬！而主角もちmochi ，即是日式糯米糍，夾在班戟的中間，富有煙靭的口感！表面更有冰冷的雪糕，與熱辣辣的班戟正冰火交融之中！《Latte Ice》$45冷熱咖啡有很多選擇！更有花茶等等的特色飲品！《Earl Grey Chocolate 伯爵可可》$65伯爵茶味有著煎茶的回甘，與可可配合
小店位於鬧市中一座重建保存舊有香港情懷的大廈天台，環境設計以文青風格為主，花草配上木系，加上落地玻璃，日間時間光線充足，有分冷氣和戶外位置，舒適的空間！
食物方面亦極獨特之處。
《自家製黑啤農夫包配沙律》$135
小店師傅天努力用黑啤酒及紅莓製作的麵包，具有獨特的微苦和麥芽風味，口感結實，配上嫩葉沙律配自製杏脯醬沙律醋，另外有三款主食可選擇，是此揀了「醬燒雞腿肉×蛋黃醬，配煎日本極上蛋」，賣相相當吸引！擺盤很精緻！雞扒的肉質相當嫩滑，煎得很好！
《伯爵茶麻薯もち傳統班戟》$108
小店的名物-麻薯傳統班戟！🥞
每天早上由拌麵粉、打雞蛋開始準備，即時新鮮人手製作，需時20-30分鐘，而小店選用的伯爵茶是特登在德國找到一款新的煎茶底的伯爵茶，令班戟有伯爵茶味之餘也有煎茶的回甘，配伯爵練乳醬！而主角もちmochi ，即是日式糯米糍，夾在班戟的中間，富有煙靭的口感！表面更有冰冷的雪糕，與熱辣辣的班戟正冰火交融之中！
《Latte Ice》$45
冷熱咖啡有很多選擇！更有花茶等等的特色飲品！
《Earl Grey Chocolate 伯爵可可》$65
伯爵茶味有著煎茶的回甘，與可可配合，有著清新的感覺，不會太甜，而且拉花很美！
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