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2017-02-03
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新年假期早已完結,但心情仍在放假中,雖然今日只是星期四,但下班後即過海到旺角會合朋友到百老匯看戲兼晚飯。看罷戲後已經8時半,於是走到附近的兆萬中心看看廣告水牌,發現8/F的神戶屋有21:00後放題時段 $189加一,於是二話不說便上去。等了10分鐘左右終於有枱,而且還是卡位座,坐得比其他座位舒服。(三選一)中我們選了生蠔;(二選一)韓式部隊鍋/牛肉火鍋中我們選了牛肉火鍋。先點了一大盤刺身,生蠔亦放進內,而且還有放題少有的蟹鉗及泰式生蝦,不過味道較淡,驚喜不大。其他刺身例如榮螺及象扙蚌都算鮮甜。小食點了炒蜆、焗蠔、鴨舌、辣牛百葉及芝士年糕。炒蜆有驚喜,肉多且大粒,味亦香濃惹味;焗蠔有蒜香;鴨舌大碟且入味;芝士年糕彈牙而且比例平均。壽司點了牛油果軟殻蟹壽司、火炙三文魚和拖羅壽手。當中火炙三文魚最有驚喜,重複點了三次。三文魚表面輕𤆥過再灑上海鹽,咸鹽更提起啖啖魚脂香。最後牛肉鍋送到,肥牛大大片,湯底選了清雞湯,湯中有菜、金菇、菇片等,配料可以另點,而且還有生雞蛋附上,肥牛蘸蛋醬加上豉油實在惹味!餐廳中有雪櫃可自助取飲品,而且最後還送每人一杯雀巢雪糕。雖然不是什麼名貴雪糕,但令是晚感覺完滿。
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