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2011-05-02
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約著同事飲茶，選來選去還是選著灣仔英皇中心，離公司最近，方便大家上班。好耐都未到灣仔英皇中心飲茶、吃飯了，只知道二樓轉了間新的，卻不是原來是富臨集團旗下的“金皇廷”。我到時，同事已先拿了台，不用等，幾乎都全場爆滿，環境都很好，也很乾淨光亮。為了節約時間我們先叫了點心，因為我們點得太多，後來被工作人員閑談話我們大食，哈哈。叉燒包：皮厚叉燒硬，沒有汁，同事只吃了三分之一。我是全部吃了，因為我喜歡皮厚，不喜歡吃肉。牛肉球：牛肉很紅，同事擔心不熟，不敢食，還是我膽大吃了一粒半。沒有牛肉味，有雪藏味。鮮蝦腸：蝦有一股霉味，而且老是覺得有鹹水的味道，脆肉瓜有點餿餿的，咬了一口中，皮是不錯的。牛肉腸：比鮮蝦腸好很多，起碼牛肉比蝦好，皮也不錯。灼生菜：這個時間可以吃到菜我已滿足，所以不好也不會批評。珍珠雞：感覺油了一些，內容不夠香，吃了一件的四分之一，另外帶走。魚茸煎茄子：如果茄子可以切得稍稍簿一點兒，就好了，太厚了也不入味，煎的時間也不夠。菜肉包、雞扎：（盒上帶走）帶回給同事吃，我不知道味道，後來問吃的同事說：菜肉包不好吃，肉不新鮮，皮也不好；雞扎的配料不新鮮，咬了一口，我說可能是帶回來時間長了，也
好耐都未到灣仔英皇中心飲茶、吃飯了，只知道二樓轉了間新的，卻不是原來是富臨集團旗下的“金皇廷”。
我到時，同事已先拿了台，不用等，幾乎都全場爆滿，環境都很好，也很乾淨光亮。為了節約時間我們先叫了點心，因為我們點得太多，後來被工作人員閑談話我們大食，哈哈。
叉燒包：皮厚叉燒硬，沒有汁，同事只吃了三分之一。我是全部吃了，因為我喜歡皮厚，不喜歡吃肉。
牛肉球：牛肉很紅，同事擔心不熟，不敢食，還是我膽大吃了一粒半。沒有牛肉味，有雪藏味。
鮮蝦腸：蝦有一股霉味，而且老是覺得有鹹水的味道，脆肉瓜有點餿餿的，咬了一口中，皮是不錯的。
牛肉腸：比鮮蝦腸好很多，起碼牛肉比蝦好，皮也不錯。
灼生菜：這個時間可以吃到菜我已滿足，所以不好也不會批評。
珍珠雞：感覺油了一些，內容不夠香，吃了一件的四分之一，另外帶走。
魚茸煎茄子：如果茄子可以切得稍稍簿一點兒，就好了，太厚了也不入味，煎的時間也不夠。
菜肉包、雞扎：（盒上帶走）帶回給同事吃，我不知道味道，後來問吃的同事說：菜肉包不好吃，肉不新鮮，皮也不好；雞扎的配料不新鮮，咬了一口，我說可能是帶回來時間長了，也涼了吧。
鮮蝦菜苗餃、海鮮菜苗餃：兩個餃的分別就是外型和數量，味道分別不大，一個是帶子一個蝦，不難吃。
蒸鳳爪：顏色深了一些，味道尚可。
燒麥：豬肉勁多，切得很大塊，幾乎食不到蝦。咬開裏面的豬肉跟牛肉球一樣很紅，一個食著半粒。
鹵肉粽：看到店內有粽專買，我們才叫的，但竟然一個只吃了一口，不知是店家自己做的還是叫回來的呢？
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