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2010-01-25
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又行開黎灣仔呢頭再去上班. 今次早餐幫襯的, 是朝朝都有人排隊既一間茶餐廳, 設於其門口的早餐外賣部. 灣仔頭, 大佛口呢一區, 這是最顯眼的一間茶餐廳. 位於車來車往的軒尼詩道, 每次都見到呢一間茶餐廳人來人往. 相信, 除了因為呢間係獨市菜餐廳之外, 相信食物至少都會得得地. 不然, 甚會早上中午, 排隊咁賣外賣.是日, 知道老細會在香港, 例牌地遲放lunch. 早餐, 就食飽D啦. 看看吊上早餐counter上既Menu, 中點, 粉麵, 三文治齊全. 而我想食飽少少, 就要一隻糯米雞, 一於食飽佢.回到公司, 隻糯米雞仲熱辣辣, 打開, 餡有雞肉, 豬肉同臘腸一節. 材料算是豐富, 味道又好味香口. 不過, 肉汁就比較淡味, 不夠濃. 可能現在淡口味道比較健康吧....畢竟我已經成舊飯咁食落肚, 仲要係糯米.....而飯就充滿葉香. 正式好食既糯米雞, 一定要有個荷葉香味. 材料好而沒有葉香, 有葉香而餡料差. 糯米雞一家要兩全其美才可以. 若是更頂級的糯米雞, 咸蛋, 鮑片......不過平民的, 有條仔臘腸已經係好好.
是日, 知道老細會在香港, 例牌地遲放lunch. 早餐, 就食飽D啦. 看看吊上早餐counter上既Menu, 中點, 粉麵, 三文治齊全. 而我想食飽少少, 就要一隻糯米雞, 一於食飽佢.
回到公司, 隻糯米雞仲熱辣辣, 打開, 餡有雞肉, 豬肉同臘腸一節. 材料算是豐富, 味道又好味香口. 不過, 肉汁就比較淡味, 不夠濃. 可能現在淡口味道比較健康吧....畢竟我已經成舊飯咁食落肚, 仲要係糯米.....而飯就充滿葉香. 正式好食既糯米雞, 一定要有個荷葉香味. 材料好而沒有葉香, 有葉香而餡料差. 糯米雞一家要兩全其美才可以. 若是更頂級的糯米雞, 咸蛋, 鮑片......不過平民的, 有條仔臘腸已經係好好.
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