JK Brother’s (已結業)

看到雜誌的介紹，知到JK Brother's前身是觀塘工廈內一間日韓fusion菜餐廳，年初轉戰尖沙咀，改賣日韓放題，食物不錯，性價比高。這裡放題菜式選擇多，最搶眼肯定韓式活章魚刺身﹗章魚由韓國直送，即叫即劏，包保新鮮。上桌時章魚還在碟上蠕動，立即讓我想起第一次在韓國看到活章魚刺身時，讓我感到震驚。開始時不敢吃，後來男朋友不段遊說我放膽一試，把活章魚放進口裡，感到它啜住條脷且爽口，十分過癮；配上麻油芝麻和海鹽，充滿海洋鮮味。雖然香港也有數間可以吃到活章魚的餐廳，不過放題任食，JK Brother's應該是香港唯一一間。 老闆更說他們的章魚經過微生物及重金屬檢驗，確保食物安全。刺身，壽司種類多，且十分新鮮。 醬油蝦： 大大隻的醬油蝦是這兒的 名菜， 但記得把蝦頭和蝦腸清理乾淨才吃哦！大大盤自選刺身拼盤，十分鮮味😋火灸壽司，我的至愛這兒的清酒和梅酒都是任飲的哦！除羊排外，還有很多燒物椰清水青涼解渴