博多·爐端燒

呢間餐廳由日本人主理爐端燒，大部份食材都係由日本直送，保證新鮮，有多款居酒屋前菜、刺身、燒物、煮物、甜品等🏮

💗本鮪魚刺身($328)
厚切吞拿魚赤身口感較結實，魚味濃🐟

本鮪魚刺身

$328

💗海膽($188)
海膽食落Creamy甘甜，配上最中餅同紫菜增加口感🧡

海膽

$188

💗燒雞腎($98)
燒雞腎爽脆有嚼口🤎

燒雞腎

$98

💗極上和牛牛舌($258)
厚切牛舌脆嫩爽口，油脂十足👅

極上和牛牛舌

$258

💗和牛扒鹽燒($598)
和牛扒肉質鬆軟腍滑，牛味非常濃郁🥩

和牛扒鹽燒

$598

💗赤鯥. 紅瞳($958)
鹽燒原條赤鯥非常新鮮大條，魚肉雪白鮮嫩，充滿魚油香🐟

赤鯥. 紅瞳

$958

💗雞頸拌蛋黃柚子醋($108)
燒雞頸肉爽脆嫩滑，沾上柚子醋中和油膩感🐓

雞頸拌蛋黃柚子醋

$108

💗飛魚湯燒飯團茶漬($58)
燒飯團燒到外層好似飯焦咁🍙再加上飛魚湯，撈埋紫菜、蔥花同Wasibi，做到外脆內軟🍵

飛魚湯燒飯團茶漬

$58