氣日本料理 (已結業)

At Corner 係 Hair Corner 的附屬日本 Fusion 餐廳，剛開業不久, 由前北京道一號 Aqua 大廚主理, 所以水準一流! 值得一試! 餐廳的室內環境氣氛一流，可望到維港景色; 另一邊係 Salon，故好多係 Salon 熟客光顧番, 剪緊髮都可以 order 食物，真係超特別。不只熟客, 仲有好多明星都去過!餐前先來一個會變色的餐前甜酒，為該店的特色飲品之一，清澈的甜酒於樽內發酵後變得顏色混濁，最後變成紫紫地色，好多女仔都鍾意飲~ 好受歡迎。我們點了...極級的和牛 - 6成熟，連酸醋汁入口的感覺超好! 軟滑又有牛肉味!!!黑豚肉帶子巻 - 呢個一口咬落去，個口感超正! 合埋雙眼再感受 D 帶子連肉汁在口腔中盤旋，即時好味到想飛上天啊~~~天婦羅 - 用靚粉炸出來、不油且薄薄的附在食物上，香脆可口!燒一夜靖 (即燒青魚) - 多肉、好味、魚油味重!!!鵝肝蘿白 - 入口即溶!!! 就此溶化了...甜品拼盤 白酒煮蕃茄 - 白酒做成的 Jelly，賣相相當吸引、味道清甜可口! 激讚也!芝士餅 - 極之美味! 甜而不溜! 不覺得 heavy, 有別於一般的芝士餅，