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日本高壓技術全雞白湯🍜
2024-05-29 66 瀏覽
於元朗起家的彩沾麵店於西環分店的對面再下一城，開了一家以雞白湯作主打的拉麵店小店保留前身雲吞粉麵老店的瓷磚，充滿本土情懷開放式廚房可以觀賞到師傅以日本高壓技術製作拉麵加上冲調泡沫咖啡的技巧打出泡沫，賣相突出特濃雞白湯豚叉拉麵自家製麵、自家製湯，極濃骨膠原！呈淡淡粉紅色的叉燒肉質脢軟特濃雞白湯雞豚叉燒拉麵選擇柚子麵底碗邊會有柚子胡椒醬作為佐料！自家製慢煮雞叉燒口感軟腍全日本飛機貨小食炸日本蠔飽滿多汁，炸皮薄而酥脆
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於元朗起家的彩沾麵店於西環分店的對面再下一城，開了一家以雞白湯作主打的拉麵店
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 小店保留前身雲吞粉麵老店的瓷磚，充滿本土情懷
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 開放式廚房可以觀賞到師傅以日本高壓技術製作拉麵
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 加上冲調泡沫咖啡的技巧打出泡沫，賣相突出
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 特濃雞白湯豚叉拉麵自家製麵、自家製湯，極濃骨膠原！呈淡淡粉紅色的叉燒肉質脢軟
特濃雞白湯豚叉拉麵
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 特濃雞白湯雞豚叉燒拉麵選擇柚子麵底碗邊會有柚子胡椒醬作為佐料！自家製慢煮雞叉燒口感軟腍
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