九井水産 (已結業)

尖沙咀是香港人和遊客常去的地方，這裡除了各式各樣的消費店鋪之外，食肆亦有很多選擇。店外的環境（美麗華商場）餐廳內的環境，坐位與座位之間寬敞舒適，不會讓人有種侷促的感覺！二人「浜燒」，日文浜燒即是指在海邊燒烤。因此所燒的食物全部以海鮮為主。這個「浜燒」食物包括（鮑魚，北海道扇貝，日本蠔，松葉蟹腳和大虎蝦）。贈送的（6點後入座就有㗎喇！）1. 蟹肉蟹膏甲羅燒2. 凍Sake 1枝以上這些海鮮燒物，基本上不添加調味料，只是吃時灑點鹽引味，能讓人嘗到原汁原味。（由左邊起的海鹽名稱：綠茶，黑鹽和岩鹽）有職員負責幫忙燒和分，所以不用自己動手，但今次隻蟹腳略為過咗火，食落有點乾身。建議加點牛油落去燒，香味好多同埋會juicy d.甲羅燒-燒好之後塗在麵包上，蟹膏的香味滲入麵包內，認真好味！食完燒物，食返個沙律降吓溫先九井雜錦剌身沙律，我食到有三文魚，赤貝，帶子，油甘魚。食既時候記得加沙拉醋，酸酸地十分清新和開胃。一碟6件既「彩虹卷」，每件的卷物都不同的。卷物上面蓋著有的是三文魚，有的是吞拿魚拼三文魚，有的是油甘魚。