すき焼 森 (荷李活道) (已結業)

放假去中環攪証件，之後一個人四圍行，順便搵食。好耐無去石板街同PMQ，就沿路慢走。經過呢間日本野，外面睇真係好似去左日本啲小街咁，突然好掛住日本，即刻入左去試試。餐廳坐位不算多，燈光舒適，剛好bar枱坐著日本客人跟廚師以日文傾談中，真係好似去左日本一樣。入去嘅時候正是lunch time時間，人流不算多，lunch有set選擇，我揀左招牌嘅mini sukiyaki beef set。Lunch set 有salad, miso soup and rice。Sukiyaki 有烏冬，所以我無要飯。sukiyaki對我而言，一向都比較偏甜，呢度嘅sukiyaki正正啱我，甜度剛好，最值得欣賞嘅係原來全部食物都來自日本，牛肉係宮崎牛，濃濃嘅牛肉香味，入口溶化，配合sukiyaki嘅甜味又無蓋過牛肉鮮味，絕對係上上級，加上烏冬冬菇和菜，lunch份量剛剛好。特別喜歡府上嘅赤麵豉湯，味道香濃卻唔會太咸。最後原來還有咖啡或雪糕，我選擇左綠茶雪糕，綠茶味濃，奶味唔會搶了綠茶茶香，絶對為呢餐作完美句號。